Avec autant d'aliments pratiques et des collations sont à notre disposition 24 heures par jour, il peut parfois se sentir écrasante quand vient le temps de changer votre régime alimentaire. Vous avez peut-être constaté que votre taux de cholestérol LDL est élevé et que vous devez faire tout votre possible pour le réduire. Comme il se trouve, il est tout à fait une variété d'options alimentaires réduisant le cholestérol qui peut aider à rétablir votre santé.
Aliments riches en fibresLes aliments avec des quantités élevées de fibres solubles peuvent réduire votre lipoprotéines de basse densité (LDL) en réduisant l'absorption de ce «mauvais» cholestérol dans le sang. Consommer de 5 à 10 g ou plus de fibres solubles par jour de va diminuer votre taux de cholestérol total et LDL, selon la Clinique Mayo. Les aliments riches en fibres comprennent le gruau, son d'avoine, les haricots, les bananes, pommes, poires, prunes et l'orge.
Nuts Acides gras polyinsaturésNoix comme les noix et les amandes sont riches en acides gras polyinsaturés, qui sont connus pour réduire le cholestérol sanguin et à garder les vaisseaux sanguins sains. La FDA recommande que 1,5 onces - environ une poignée de noix - pour réduire le risque de maladie cardiaque. Écrous bénéfiques comprennent amandes, noisettes, cacahuètes, noix de pécan, pistaches, noix, et certains types de noix de pin.
Huile d'oliveL'huile d'olive est connu pour contenir un fort mélange d'antioxydants qui peuvent réduire votre taux de cholestérol LDL sans affecter votre «bon» cholestérol HDL. La FDA recommande de consommer environ 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive par jour pour obtenir les meilleurs résultats.
Stérols ou stanols végétaux deCertains aliments modernes sont enrichis de stérols et stanols végétaux bénéfiques, ce qui peut réduire votre taux de cholestérol LDL de plus de 10 pour cent. La quantité quotidienne recommandée de stérols végétaux est d'au moins 2 g, ce qui, selon la Clinique Mayo, est contenue dans 16 onces de jus d'orange végétales enrichies.