Texas lois du travail pour les restaurants

Chapitre 61 du Code du travail du Texas concerne le paiement des salaires. Les dispositions énoncées par cette couverture de chapitre toutes les professions de l'État, y compris les restaurants. Tous les employés dispensent pas, par la Loi FAIR travaux normes fédérales, seront payés deux fois par mois à des intervalles aussi équitable que possible dans la durée. Les employés non dispensés de la LSF seront payés au moins une fois par mois. Si un employeur ne planifie pas délibérément les jours de paie, le paiement est dû sur le premier et le quinzième jour de chaque mois. Paydays doivent être affichées bien en vue dans le lieu de travail.

Tipped employés du restaurant seront payés conformément aux employés pointe les lois sur le salaire minimum du Texas. Tipped employés admissibles comme ceux qui reçoivent au moins 20 $ par mois en conseils. Texas basculé lois sur le salaire minimum se conformer aux directives établies par le Fair Labor Standards Act. Par la LSF, pourboire employés peuvent être payés aussi peu que 2,13 $ l'heure. Cependant, en plus des conseils salaire horaire doivent être équivalentes à le salaire minimum fédéral, qui, comme de Janvier 2011 est de 7,25 $. Ainsi basculé employés du restaurant qui reçoivent 2,13 $ l'heure doivent être réaliser au moins 5,12 $ l'heure en conseils. Employés de restaurant non-basculé doivent recevoir au moins le salaire minimum fédéral.

Enfant lois du travail au Texas interdisent aux mineurs d'accomplir certaines tâches de restauration. Mineurs âges 14 et 15 sont interdites à partir de la cuisson à un titre quelconque, y compris l'utilisation de gaz et électriques des grillades, des flammes nues et les friteuses exploités manuellement. Ils sont en outre autorisés à nettoyer les surfaces de cuisine, cuisson, travaillant dans des congélateurs et des réfrigérateurs, préparation de la viande et l'utilisation des équipements tels que des broyeurs, hachoirs, couteaux et des mélangeurs. Les mineurs de 16 et 17 ans sont interdits d'exploitation ou d'aider à l'exploitation de la boulangerie et de transformation de la viande machines à moteur. Aucune personne de moins de 18 peut fonctionner comme un livreur de restaurant.

Restaurants à Texas doivent respecter toutes les lois et les heures supplémentaires prévues par la LSF. Tous les employés qui travaillent plus de 40 heures dans une période de sept jours ont droit à des heures supplémentaires d'au moins un an et demi-fois le taux de rémunération standard. Les employés qui sont au moins de 16 ans sont autorisés à travailler un nombre illimité d'heures dans une période donnée, à condition que les heures supplémentaires et correctement indemnisées et que les heures supplémentaires sont volontaires et non réalisées sous la menace de perte d'emploi.