Des repas sains pour les mamans qui allaitent

Chaque jour, une mère de soins infirmiers devrait viser à consommer six à neuf portions de grains entiers - de préférence des grains - avec chaque portion équivaut à une tranche de pain, 1 tasse de céréales de petit déjeuner ou 1/2 tasse de céréales cuites, riz ou de pâtes .

Elle devrait avoir autour de six à sept portions d'aliments riches en protéines comme la viande maigre, fruits de mer, la volaille, les haricots, les légumineuses, les noix et les graines. Pour ces aliments, une portion est égale à un œuf, 1/4 tasse de haricots cuits et les légumineuses, 1/2 once de noix ou de graines, 1/4 tasse de tofu ou 1 once de charcuterie.

Elle doit avoir environ 3 tasses de légumes frais ou cuits et au moins 2 tasses de fruits quotidiennes, en plus de 3 portions de produits laitiers, avec 1 tasse de lait ou de yogourt ou 1 1/2 oz de fromage étant une portion.

Fat est pas interdit - une maman infirmière a besoin de 6 à 8 cuillères à café par jour fournis principalement par les sources végétales comme l'huile végétale.

Un petit-déjeuner sain et équilibré pour une maman infirmière pourrait consister en un oeuf, la moitié d'un pain de blé entier grillé, un morceau de l'ensemble des fruits frais et un verre de lait à faible ou sans gras. Si vous ne consommez pas de produits laitiers, de plantes enrichi en calcium substitut laits pour vous assurer d'obtenir les 1.000 milligrammes par jour de ce minéral dont vous avez besoin quand vous en soins infirmiers.

Végétaliens et les végétariens peuvent opter pour une céréale prête-à-manger qui est enrichi de vitamine B-12, un nutriment trouvé uniquement dans les aliments d'origine animale. Pour ces mamans, une tasse de céréales avec du lait végétal enrichi et un morceau de fruit peuvent servir le petit-déjeuner.

Déjeuner pour une maman infirmière pourrait être un sandwich de grains entiers de boeuf maigre rôti ou du poulet ou de la dinde en tranches jumelé avec fruits frais et une salade verte contenant crudités et une vinaigrette à base d'huile d'olive-. Une salade de pâtes préparée avec des pâtes de blé entier, haricots cuits, les légumes en dés et vinaigrette servi avec des fruits frais pourrait également être une option.

Buvez de l'eau et d'autres boissons sans caféine avec les repas et avec toute la journée. Cela vous aidera à rester assez hydraté pour produire du lait maternel adéquat. Évitez de boire plus de 2 tasses de boissons contenant de la caféine par jour.

Plats de fruits de mer riches en acide docosahexanoïque oméga-3 acides gras, ou DHA, sont un bon choix de dîner pour les femmes qui allaitent, depuis le DHA à un bébé reçoit de sa mère à travers son lait prend en charge le développement du cerveau. Choisissez des fruits de mer qui est faible teneur en mercure, comme la morue, le saumon, les crevettes, le poisson-chat, la goberge, le tilapia ou thon pâle en conserve, et de limiter votre consommation hebdomadaire de 8 à 12 onces. Un dîner typique pourrait être de 3 onces de saumon cuit au four servi avec 1 1/2 tasse de légumes grillés arrosés d'huile d'olive, un petit pain de blé et 1 tasse de riz brun cuit.

Les mères qui ne mangent pas de fruits de mer devraient parler à leur médecin au sujet de la supplémentation en DHA. Pour eux, le dîner peut être une grande salade garnie de légumes, poulet grillé ou longe de porc et craquelins de grains entiers.

Des collations santé pour les mamans qui allaitent devraient figurer au moins une portion de chaque de deux des groupes alimentaires de base, conseille diététiste Melinda Johnson. Essayez hoummos maison ou d'autres trempettes aux haricots servis avec des bâtons premières végétales, un fruit et faible ou yogourt sans gras smoothies grec, craquelins de grains entiers tartinés de beurre de noix, le fromage à cordes avec des fruits entiers ou un mélange de sentiers contenant des fruits secs et grillées, noix non salées .