Habituellement, abaisser votre consommation de glucides signifie monter votre teneur en matières grasses. Aliments riches en glucides, comme les légumes et les céréales, ont tendance à être faible en gras par rapport à la plupart des aliments recommandés pour un régime faible en glucides, comme la viande, les fruits de mer, les oeufs et le fromage. Toutefois, en choisissant les sources les plus maigres de protéines, vous pouvez réduire votre consommation de gras sur un régime faible en glucides. Gardez à l'esprit qu'il est toujours important de garder un équilibre sain de protéines, de glucides et de graisses saines. Parlez-en à votre médecin au sujet de ce que l'équilibre sain est pour vous.
Blanc d'oeuf omeletteLa plupart de la matière grasse dans les œufs est dans le jaune. En abandonnant les jaunes et en utilisant simplement les blancs, vous pouvez faire une faible teneur en glucides, faible en gras omelette pour votre repas du matin. Une omelette de blanc d'oeuf faite avec quatre grands blancs d'œufs, 1 tasse d'épinards crus et 1/2 tasse de champignons tranchés et surmonté d'une once d'fournit 133 calories, 4 grammes de glucides, un peu plus de 2 grammes de gras et 23 grammes de protéine. Si vous comptez glucides nets, ou totale fibres glucides moins, ce petit-déjeuner dispose de 3 grammes de glucides nets. Utilisez un aérosol de cuisson antiadhésif, qui est pratiquement en calories, lipides et glucides libre.
Poulet pour le petit déjeunerLe poulet est pas un petit déjeuner nourriture commune, mais il est une source maigre libre-carb de protéines. Paire 3 onces de poulet sans peau avec six lances moyennes d'asperges et une demi-tasse de framboises fraîches sur le côté pour un petit-déjeuner avec 191 calories, 11 grammes de glucides, 5 grammes de glucides nets, 3 grammes de gras et 29 grammes de protéines .