Audition sur le régime alimentaire de la soupe aux choux peut vous avoir donné l'idée que le chou a une certaine perte de poids spéciale promotion de la capacité, mais une perte de poids sur ce régime à la mode est de la teneur en calories très faible, pas le chou. Cependant, chou rouge est faible densité d'énergie et fournit des quantités importantes de vitamines A, C et K, afin de l'ajouter à votre régime alimentaire peut aider à rendre plus facile pour vous de répondre à vos besoins en micronutriments et se sentir rassasié tout en consommant moins de calories.
La teneur en calories
Le chou rouge est un aliment faible en calories, avec seulement 22 calories dans une tasse de chou râpé cru ou une demi-tasse de cuisson du chou râpé. En raison de sa forte teneur en eau, il se rétracte dans le volume un peu à la cuisson. Presque toutes ces calories proviennent des 5,2 grammes de glucides dans cette portion de chou, mais vous aurez également 1 gramme de protéines. Le chou rouge est fondamentalement sans gras.
Densité d'énergie
Les aliments à faible densité énergétique, comme le chou rouge, contiennent très peu de calories par gramme d'aliment. Cela les rend très remplissage, parce que vous pouvez manger une grande quantité sans dépasser votre apport calorique recommandé. Il est le montant total, ou le volume, de la nourriture qui vous fait vous sentir complet, pas la quantité de calories que vous mangez, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Si vous mangez chou rouge au début du repas, vous serez capable de manger une portion plus petite de plusieurs aliments riches en énergie comme la viande plus tard dans le repas parce que vous serez probablement moins faim.
Résultats de la recherche
Manger plus de fruits et légumes, comme le chou rouge, peut vous aider à perdre du poids. Une étude publiée dans le «European Journal of Clinical Nutrition" en 2007 a révélé que les gens conseillé de consommer au moins 400 grammes de légumes et au moins 300 grammes de fruits par jour perdu plus de poids et d'améliorer leurs niveaux de pression artérielle plus que les participants de l'étude qui étaient dans le groupe de contrôle. Remplissez la moitié de votre assiette avec des fruits et légumes, puis diviser l'autre moitié entre les grains entiers et les aliments riches en protéines, qui vous aideront à augmenter votre apport de fruits et légumes tout en mangeant moins les viandes et les céréales plus denses en énergie.
Ajout de chou à votre alimentation
Faire une soupe de légumes contenant de chou rouge ou faire une salade ou une autre salade avec du chou râpé Pour commencer votre repas. Mélanger le chou avec des pommes ou des pommes de terre et le vinaigre et faire revenir sur la cuisinière pour un plat nourrissant de côté. Utilisez le chou chou en haut des sandwiches, ou faire un plat principal salade de poulet, les carottes, les épinards, les arachides et un pansement de style asiatique.