Fibre repas riches avec des hamburgers

Ajouter des fibres à l'hamburger se en combinant purée de haricots, les lentilles et même des graines avec ce que la viande que vous utilisez. Vous pouvez également acheter des hamburgers de soja pour une option végétarienne riche en fibres. Vous pouvez consommer les graines, les haricots et autres légumineuses pour une bonne source de fibres solubles, note la Harvard School of Public Health. Pour les fibres insolubles ajoutée, utiliser pains à hamburger qui sont fabriqués à partir de blé à grains entiers ou de l'orge.

Les frites sont le plat typique de côté pour un hamburger, mais pommes de terre pelées sont riches en amidon et pauvre en fibres et en friture peut ajouter les gras trans malsains. Frites au four igname sont un plat d'accompagnement riche en fibres de remplacement pour votre repas du hamburger. Une tasse de ignames cuites vous donne 5,3 grammes de fibres alimentaires totales, en plus d'autres nutriments tels que 16,5 milligrammes de vitamine C et 166 unités internationales de vitamine A. Si vous préférez des frites faites à partir de pommes de terre, laisser la peau riche en fibres et sur faire cuire, au lieu de les faire frire.

L'école de Harvard de la santé publique recommande que vous mangez des légumes comme les tomates, les carottes, les concombres, les courgettes et le céleri parce qu'ils sont de bonnes sources de fibres insolubles. Mélanger ces cru et tranché pour faire une salade et ajoutez noix, graines et pomme ou de poire tranches pour une bonne dose de fibres solubles. Gardez la peau sur les légumes et fruits, chaque fois que possible, pour une dose supplémentaire de fibres. Évitez les vinaigrettes en bouteille, qui sont riches en graisses, sel et sucre et habiller votre salade à l'huile d'olive et vinaigrette maison.

Grains entiers cuits comme le riz brun et le quinoa se remplissent plats latéraux pour votre hamburger parce qu'ils sont riches en fibres. Contrairement riz blanc, riz brun contient l'enveloppe ou de germes couche riche en fibres, ce qui vous donne 3,5 g de fibres par tasse. Une tasse de quinoa a 5,2 grammes de fibres alimentaires totales ainsi que 8,2 grammes de protéines, selon la base de données de l'USDA National des éléments nutritifs. Combinez ces grains entiers avec maïs, les haricots ou les saupoudrer sur votre salade.