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Une liste des aliments macrobiotiques

La façon macrobiotique de manger dates au moins aussi loin que Hippocrate, et le mot macrobiotique est une combinaison de deux mots grecs qui se sont traduits moyenne "grande vie", selon Michio Kushi, auteur de "The Way macrobiotique: The Complete macrobiotique Lifestyle livre. " Dit simplement, manger un régime macrobiotique signifie que vous remplissez sur les aliments entiers et strictement limitez les aliments malsains, tels que le sucre, dans votre régime alimentaire sain.

Bas de la Pyramide macrobiotique

  • Le régime macrobiotique suit un symbole de la pyramide alimentaire et les aliments au bas de la pyramide devrait constituer l'essentiel de votre alimentation. Les grains entiers sont au bas de l'pyramidale ils sont la principale source d'énergie dans le régime macrobiotique. Orge, sarrasin, le riz brun, le millet, l'avoine, le seigle et le blé sont les grains primaires consommées sur le régime macrobiotique. Toujours à la base de la pyramide sont les légumes et les produits de légumineuses, comme le tofu, tempeh, le natto et les pois chiches. Tandis que les légumes du potager sont les plus recommandés sur le régime macrobiotique, vous êtes toujours en suivant les règles en mangeant une grande variété de légumes colorés achetés en magasin. Le sel de mer et d'autres condiments, tels que le miso, complètent la section du bas de la pyramide.

Milieu de la macrobiotique Pyramide




  • Aliments consommés moins souvent peuplent le milieu de la pyramide macrobiotique. Ceux-ci comprennent les noix, les graines, fruits, poisson, volaille et bonbons naturels, tels que le sirop de riz ou de jus de pomme. Miel, sucre de canne et la mélasse sont pas recommandés sur le régime macrobiotique. Le régime exige poissons à être consommés une fois ou deux fois par semaine, et a recommandé poissons comprennent la carpe, les crevettes et le vivaneau rouge. Fait intéressant, le saumon ne sont pas inclus dans le régime macrobiotique. Noix grillées, comme les amandes, maïs soufflé, graines de citrouille et les graines de tournesol, sont également inclus dans le régime macrobiotique, bien que les noix de cajou, les pistaches et les noix de macadamia sont pas.

Astuce de la macrobiotique Pyramide

  • Au sommet de la pyramide de régime macrobiotique sont les produits laitiers, la viande rouge, la volaille et les oeufs, ce qui signifie que ces aliments ont une place occasionnelle dans le régime alimentaire. Bien que ces aliments contiennent des protéines, ils peuvent aussi être riches en graisses saturées, ce qui est bon pour la santé de votre cœur. Le régime macrobiotique suggère également de limiter strictement la consommation d'aliments comme la crème glacée, le chocolat, le beurre et la soude. Le régime restreint également la consommation d'aliments transformés et rapides, et limite les boissons alcoolisées.

Manger la Voie macrobiotique

  • En plus de ce que les aliments que vous mangez et ce que les aliments que vous sautez, le régime macrobiotique fournit des recommandations sur la façon dont vous mangez les aliments inclus dans le plan. Par exemple, il recommande que vous mâchez chaque bouchée de nourriture au moins 50 fois avant de l'avaler, ce qui favorise la digestion et l'absorption des nutriments contenus dans les aliments, selon le Centre Kushi Institute for Natural Healing. Aussi, manger seulement quand vous avez faim, et de faire des repas une occasion détendue.

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