Non carnés options de protéines pour les enfants

Expérimentez avec les noix et les grains entiers

• Certains enfants peuvent comme les noix, tandis que d'autres ne le font pas, mais les noix sont une bonne source de protéines et de graisses importantes. Avec noix entières, ajouter des beurres de noix comme l'amande ou du beurre de tournesol aux sandwichs à grains entiers, des craquelins ou des produits de boulangerie pour assurer un apport suffisant en protéines. Autres sources de protéines dans ce groupe comprennent le quinoa, avoine, riz brun, le boulgour, et ces deux écrous qui ne sont pas vraiment des noix et noix de cajou - arachides. Soulignant sur les protéines est pas nécessaire lorsque votre enfant reçoit une variété de protéines à travers les grains entiers, les noix et les plantes, souligne Que Expect.com.

Revoir les légumes

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  Certains légumes sont de bonnes sources de protéines et ont l'avantage supplémentaire de fibres et autres nutriments utiles. Diététiste Reed Mangels, écrivant pour le Vegetarian Resource Group, les actions qu'il ne soit pas utile d'avoir plus de la quantité quotidienne recommandée de protéines et les enfants qui mangent le brocoli ou les épinards mangent des sources viables de protéines végétales. Légumes supplémentaires avec certaines protéines comprennent la bette, du navet ou du chou vert et les champignons blancs. Si votre enfant ne peut pas supporter ces légumes, ne vous inquiétez pas. Il existe d'autres sources de protéines.

Ajouter les haricots et les légumineuses

• Une des sources les plus connues de protéines sans viande peut être haricots. Offrez à vos grains de l'enfant dans la forme de trois salade de haricots ou de faire une trempette aux haricots pour la garniture craquelins de grains entiers. Chili, burritos, tostadas et de nombreux autres plats de haricots sont populaires auprès des enfants. Certains enfants peuvent également houmous, fabriqué à partir de pois chiches, petits pois ou de pommes de terre. Les haricots de Lima, black eyed peas, nord, noirs et les haricots pinto tous contribuent à l'apport en protéines saines.

Envisager de soja et d'autres alternatives

• Bien que certaine controverse a entouré l'utilisation du soja dans l'alimentation, à moins que votre enfant est allergique au soja, il est une bonne source de protéines dans un régime sans viande, selon KidsHealth.org. Certains enfants sont délicats sur la texture du tofu, mais si vous pouvez obtenir passé, votre gamin peuvent aimer lorsque vous cuisinez avec des saveurs qu'il aime parce tofu absorbe la saveur de tout ce qu'il est cuit avec. Autres formes de soja comprennent le yogourt, le tempeh, seitan, le lait de soja, protéines végétales texturées, le tofu, les fèves de soja ou de hamburgers végétariens. Si le soja n'a pas d'intérêt, d'explorer des alternatives telles que les lentilles, les haricots et les hamburgers de riz, des œufs ou des produits laitiers. Oeufs et produits laitiers fournissent également B12, un nutriment important disponible uniquement dans les produits et les aliments enrichis avec elle animales.