Faire croquettes de saumon est casher tout simplement une question de choix des ingrédients casher. Croquettes casher, gâteaux frits à base de poisson haché mélangé avec de l'oeuf et de liant, doivent être effectuées que du poisson qui a des nageoires et des écailles - par opposition aux crustacés - et les œufs qui sont venus de poulets casher. Bien qu'il n'y ait pas de préparation spéciale requise pour les poissons comme il est avec de la viande, vous voulez acheter les ingrédients d'une épicerie casher, boucherie casher ou la section casher de votre épicerie. Regardez aussi pour les symboles d'aliments casher sur tous les emballages. Une fois que vous avez procuré des ingrédients provenant de sources fiables, vos croquettes casher sont à seulement quelques minutes de la décision.