Repas qui vont bien avec les pommes de terre

Purée de pomme de terre

• Viande qui a été cuit dans une sauce va bien avec les pommes de terre en purée. Parfois, un tel repas intègre purée et comprend la sauce. Faites griller un morceau de viande tels que le rôti de boeuf ou de boeuf. Pour faire la sauce, transférer l'égouttement de la rôtissoire à une petite casserole. Incorporer la farine, granules de bouillon et le poivre. Ajouter assez de lait évaporé et de l'eau jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et soyeuse. Laisser mijoter à feu moyen pendant deux minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe le. Servir dans le cadre d'un repas avec d'autres plats d'accompagnement tels que les pois, les épinards et le maïs. Pour un repas végétarien avec de la purée, faire une sauce gravy de champignons rissolés, bouillon de légumes et la levure alimentaire.

  

Pommes de terre rôties

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  Poisson grillé, le poulet, la viande et autres légumes sont un match pour pommes de terre rôties. Préparer pommes de terre rôties par les pommes de terre en quartiers bruine d'huile d'olive. Saupoudrer de sel, le poivre et les herbes hachées. Si la préparation d'un rôti, vous pouvez rôtir les pommes de terre dans la même poêle que la viande. Les pommes de terre seront absorber une partie des jus de viande, ce qui les rend délicieux.

Crêpes

• Européens juifs et orientale utilisent souvent des pommes de terre pour faire des crêpes dans le cadre d'un délicieux repas. Traditionnellement, les crêpes de pommes de terre, appelés latkes ont été frits en Décembre pour la fête de Hanoukka lorsque les pommes de terre et les oignons sont frais. Râper les pommes de terre et les oignons féculents dans un bol. Mélanger avec un oeuf, la farine, le bicarbonate de soude, le sel casher et poivre frais moulu. Former des petites galettes et les faire frire les galettes dans l'huile d'olive. Égoutter sur un papier absorbant.

Soupe

• Beaucoup de soupes incorporent des pommes de terre pour faire un plat principal copieux. Poireaux et pommes de terre se réchauffera et vous combler. Lorsque servi avec une tranche de pain ou une salade, de la soupe de pommes de terre fait un repas complet. Vous pouvez préparer la pomme de terre et poireaux en moins d'une heure. Seuls quelques ingrédients comme les poireaux, pommes de terre, le poivre, le bouillon de poulet, crème, beurre, les herbes et le vin blanc vont dans cette soupe. Beaucoup de chaudrées tels que les pommes de terre ou de maïs palourde utilisation de chaudrée comme principal ingrédient d'amidon.