Les temps de planter et récolter les pommes de terre Yukon Gold
Les pommes de terre Yukon Gold sont évalués pour la texture lisse, saveur douce et humide, jaune, chair de beurre-pâle. Les pommes de terre Yukon Gold ne sont pas difficiles à cultiver dans le jardin de la maison et peuvent être consommées comme des jeunes «nouveaux» de pommes de terre ou stockées pour le plaisir tout au long de l'hiver. Les pommes de terre Yukon Gold polyvalent sont délicieux bouilli, cuit au four, purée ou frit.
Quand planter
Les pommes de terre Yukon Gold sont les pommes de terre en début de saison qui sont plantés dès que le sol est réchauffé et peut être travaillé au printemps. Dans la plupart des climats, des pommes de terre Yukon Gold sont plantés en toute sécurité dans Mars ou début Avril. Évitez de planter dans un sol humide et froid comme les pommes de terre de semence peuvent pourrir avant qu'ils germent et la croissance précoce peut être étouffé par un gel tardif. Si des températures glaciales sont prévus, le sol monticule sur les jeunes plants, puis retirez le sol dès que le gel est terminée.
La récolte de pommes de terre Yukon Gold New
Récolte de pommes de terre «nouvelles» Yukon Gold dès que les pommes de terre sont au moins 1 1/2 à 2 pouces de diamètre. Habituellement, les pommes de terre Yukon Gold atteignent cette taille à la fin de Juin ou Juillet, en fonction de votre climat. Pour creuser pommes de terre nouvelles, utiliser une fourchette de jardin pour creuser quelques pommes de terre, laissant la plante intacte afin les pommes de terre restantes peuvent continuer à mûrir. Utilisez les pommes de terre immédiatement, comme les pommes de terre nouvelles ne se conservent pas bien.
Pommes de terre Yukon Gold récolte pour le stockage
Récolte de pommes de terre Yukon Gold maturité lorsque les sommets des plantes meurent bas en Août ou Septembre. Pour la récolte, creuser les pommes de terre avec une pelle ou un jardin fourchette, travailler avec soin pour éviter le découpage dans les pommes de terre. Retirez toutes les pommes de terre, les pommes de terre laissés dans le sol va germer et pourrir. Trier les pommes de terre et d'utiliser ou jeter celles qui sont meurtris ni endommagés.
Stockage de pommes de terre Yukon Gold
Les pommes de terre Yukon Gold se conservent bien aussi longtemps que les pommes de terre sont cuites en premier. Pour guérir les pommes de terre, placez-les dans un endroit frais et sombre où les températures seront maintenus entre 50 et 60 degrés Fahrenheit. La pièce doit être humide et bien ventilé. Laisser les pommes de terre de rester pendant 10 à 14 jours. Jeter les pommes de terre qui ont pourri pendant le processus de durcissement, puis stocker les pommes de terre durcis dans un endroit humide avec des températures entre 40 et 50 degrés.
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