La tradition de la Nouvelle Angleterre de nouvelles pommes de terre et pois destinés à la quatrième de Juillet nécessite plantation des pommes de terre précoces dès que possible au printemps. Cette tradition provoque beaucoup à croire que toutes les pommes de terre doivent être plantés au début du printemps, mais qui est tout simplement pas le cas. Lorsque vous plantez vos pommes de terre rouges dépend de la variété, votre emplacement et l'utilisation prévue des pommes de terre.