Les pommes de terre rouges grillées dans du papier

Les pommes de terre rouges grillées dans du papier peuvent être aussi simple que de mettre les pommes de terre rouges dans un sachet en aluminium et en le jetant sur le gril, mais pour plus de saveur et la facilité de servir, ajouter quelques autres choses. Utilisez une pomme de terre par personne comme base par portion. L'huile d'olive ou de beurre fondu ne sera pas seulement d'améliorer le processus de vos pommes de terre saveur et la cuisine, mais seront les empêcher de coller à la feuille lorsque vous les sortez. Saison dés de pommes de terre avec du sel et du poivre avant de les placer dans la feuille.

Préchauffez votre gril. Nettoyez les pommes de terre rouges et les couper en petits morceaux. Vaporiser un morceau de papier d'environ 1 pied de longueur avec un aérosol de cuisson ou à la brosse avec de l'huile d'olive ou de beurre fondu. Assaisonner les pommes de terre avec du sel et du poivre ainsi que d'autres herbes ou des épices que vous préférez, et les placer dans le centre de la pièce de feuille, les étaler à environ un pouce à partir des bords pour une cuisson uniforme. Ajouter tous les autres ingrédients que vous souhaitez placer dans le paquet. Vaporisateur ou un autre morceau de papier avec de l'huile ou un aérosol de cuisson et le placer, côté beurré vers le bas, sur le dessus des pommes de terre. Plier tous les bords plusieurs fois à sceller dans les pommes de terre.

Flavor les pommes de terre dans une variété de façons. Ajouter les oignons émincés, les clous de girofle de l'ail haché, poivrons ou des champignons. Même crevettes ou petits morceaux, bouchées de viande comme le poulet ou un steak peuvent être ajoutés. Baignez pommes de terre dans une marinade ou ranch de les remplir avec la saveur car ils cuisinent. Les herbes comme le romarin ou d'aneth ajoutent saveur intéressante pour les pommes de terre. Ceux qui aiment épices peut ajouter les flocons de piment de Cayenne ou au mélange.

Une bonne paire de pinces est nécessaire lors de la cuisson d'un paquet de papier d'aluminium. Deux sont encore mieux, surtout si votre paquet de feuille est grande. Une fois que le gril est chaud, placer les pommes de terre bien emballé directement sur le feu et mettre le couvercle sur le gril. Si vous voulez qu'ils soient tous sur le côté croustillant, retournez le paquet après la cuisson pendant 15 à 20 minutes. La première fois que vous essayez cette méthode de cuisson, vous voudrez peut-être vérifier les pommes de terre après 20 minutes. Pour ce faire, en prenant le paquet sur le gril, et l'ouvrir avec des pincettes. Utiliser une fourchette pour vérifier la tendresse des pommes de terre. Les pommes de terre peuvent être cuits, glisser une fourchette, ou croustillant, en fonction de vos goûts. Pommes de terre dans du papier ont généralement besoin d'environ 40 minutes à cuire, mais peut prendre du temps un peu moins ou un peu plus en fonction de vos goûts et de source de chaleur.