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Quels sont les avantages de kakis?

Persimmon dates de consommation vers la Chine ancienne. Le fruit rond avec une peau brillante, rouge-orange est arrivé aux Etats-Unis au 19ème siècle. Kakis ont de nombreux avantages pour la santé, car ils sont riches en fibres, vitamine A et vitamine C.

Persimmon
(Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Une collation santé

Plutôt que de rejoindre pour une collation pleine de calories, de manger un kaki (comme la plupart des fruits), est un moyen de faible teneur en calories de grignoter entre les repas et se sentir satisfait. Un kaki typique contient 70 calories par 100 grammes, est très pauvre en graisses et riche en fibres. Selon le CDC, un kaki contient plus de 20 pour cent de votre quotidien en fibres. Manger des fibres aide à réguler et normaliser vos entrailles, vous aide à perdre du poids et abaisse le taux de cholestérol dans le sang.

Kaki vert
Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images
Les vitamines A et C


Un kaki contient environ 50 pour cent de votre allocation quotidienne de vitamine A et 20 pour cent de votre vitamine C, selon les Centers for Disease Control site Prévention et (CDC). La vitamine A est utile pour lutter contre les maladies oculaires liées à l'âge telles que la dégénérescence maculaire. Il est également utile pour la lutte contre le cancer, le renforcement du système immunitaire et pour les personnes ayant des problèmes de peau comme l'acné, le psoriasis, l'eczéma et les coups de soleil. La vitamine C aide stimuler votre système immunitaire afin que vous puissiez mieux lutter contre les agents infectieux.

La vitamine A est utile pour lutter contre les maladies oculaires liées à l'âge telles que la dégénérescence maculaire
Maria Teijeiro / Photodisc / Getty Images
Antioxydants

Kakis frais fournissent également de nombreux autres nutriments importants. Beaucoup d'éléments nutritifs dans les kakis sont des antioxydants pris en compte, tels que le manganèse. Les antioxydants fonctionnent en éliminant les radicaux libres, des atomes qui détruisent les cellules, pouvant conduire à un cancer, le vieillissement et d'autres maladies. D'autres antioxydants dans kakis comprennent le lycopène et le bêta-carotène. Kakis sont également riches en cuivre, ce qui favorise la santé rouge de cellules sanguines.

Kakis sont riches en antioxydants, qui peuvent aider à lutter contre les signes du vieillissement
George Doyle Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images
Avertissements

Bien que les kakis sont pleines de bons nutriments, manger trop peut être nuisible à votre santé. Kakis contiennent un composé appelé shibuol. Shibuol peut réagir avec l'acide dans votre estomac et de créer un autre composé collant connu comme bézoard. Si vous mangez trop de kakis, le bézoard créé dans votre estomac peut éventuellement conduire à un blocage intestinal. Dans certaines situations graves, les personnes qui mangent trop de kakis ont nécessité une intervention chirurgicale pour enlever les obstacles. Ne mangez que des kakis sur un estomac plein pour éviter ce problème.

Si vous mangez trop de kakis, le bézoard créé dans votre estomac peut éventuellement conduire à une obstruction intestinale
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