Une mijoteuse contient un pot ou un récipient amovible qui est logé dans une unité de cuisson en métal. La chaleur enroulé dans l'unité cuit lentement dans les aliments à l'intérieur du pot et le couvercle hermétique aide à garder l'humidité à l'intérieur du pot. Non seulement la lente aide cuisinière familles occupées bénéficient d'un repas nutritif à la fin d'une journée bien remplie, il économise de l'argent, aussi, parce que les coupes moins coûteuses de la viande deviennent tendres et délicieux quand ils sont braisées lentement au cours de plusieurs heures. Si votre mijoteuse est assez grand, vous pouvez faire cuire un poulet entier avec quelques conseils simples.