Il est difficile de ne pas aimer la lasagne, l'un des plus emblématiques de plats de pâtes. Rendre mince ou épaisse, sèche ou liquide, riche en fromage ou vertueux avec un monticule d'épinards frais, mais vous aimez le mieux. Il est un plat de préparation intensive, surtout quand il est fait à partir de zéro, il est donc bon, sens pragmatique de faire cuire un gros lot et garder un peu dans le congélateur pour décongeler pour les repas ultérieurs. Dans certaines limites, lasagne décongelée peut même être recongelés pour une autre occasion.