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Comment faire pour utiliser les restes de porc grillés

Il ne sera probablement pas arriver souvent, mais quand vous vous retrouvez avec des restes de porc grillé, ne le laissez pas aller à perdre. Réfrigérez les portions supplémentaires de côtelettes de porc, rôti de longe de porc ou filet de porc, et de les utiliser le lendemain entièrement différentes créations. Le porc est grande dans les sandwichs - mais qui est juste l'une des façons de servir ces délicieux restes.

Asiatique Sauté

  • Incorporer porc grillé dans des plats d'inspiration asiatique. La griller ajoute un soupçon de fumé à plat fini. Remuer-faire frire avec des légumes, tels que les choux été, carottes râpées, chou râpé et d'oignons verts hachés, avec un peu d'ail et le gingembre. Hoisin frottis ou sauce aux prunes sur une feuille de riz ou de tortilla, ajouter la viande de porc et rouler. Assurez porc aigre-doux à l'aide d'une sauce aigre-douce acheté en magasin. Ajouter morceaux d'ananas et oignons légèrement sautés et poivrons, de la chaleur à travers et servir sur du riz.

Magie mexicaine




  • Stuff de porc grillé dans un taco, rouler dans un burrito ou l'entasser sur une coquille de tostada croustillant pour un festin mexicain. Mélanger le porc avec salsa ou hachées tomates, tomatillos, oignons rouges, piments jalapeños et la coriandre pour une explosion de saveurs fraîches. Ou créer un ragoût de enchilada par marcottage tortillas de maïs, la viande de porc, haricots frits, sauce enchilada et fromage dans un plat allant au four. Cuire les ingrédients jusqu'à ce qu'ils bulle et le fromage a fondu dans la bonté vaseux.

Bas-Sud Barbecue

  • Sudistes savent leur manière autour porc grillé - ou porc grillé, comme ils l'appellent. Cuisson lente, porc tombant-off-the-os niché dans un petit pain ou empilés sur le riz fait un bon déjeuner ou le dîner. Utilisez porc grillé la même manière, mais mijoter dans une sauce barbecue pour 10 à 15 minutes en premier. Si vous ne disposez pas de sauce sur la main, créer un en ajoutant une poignée de flocons d'oignon secs et de sucre brun à une bonne tasse de ketchup.

Bonté allemand

  • Le porc est une viande en vedette dans la cuisine allemande. Mélanger le porc restes avec spaetzle et la crème sure, puis chauffer. Ajouter les champignons et vous avez créé le porc Stroganoff. Faire un sandwich copieux avec le porc, cornichons à l'aneth et de la choucroute. Servir sur du pain de seigle avec un côté de la salade de pommes de terre. Si vous ne disposez pas de suffisamment de porc pour un sandwich, ajouter à la salade de pommes de terre avec quelques graines de carvi, radis émincés et aneth haché.

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