Les aliments qui vont avec du porc

Pommes au four confits

• Les pommes sont associés avec des plats de viande de porc dans les esprits de beaucoup de gens. La saveur douce et la texture des pommes cuites sucrées est plusieurs étapes à partir du compote généralement réservée aux plats de porc. Pommes évidées emballés à mi-chemin avec un mélange de noix hachées, cannelle, la muscade, le sucre brun, garni de beurre et cuit au four faire un plat d'accompagnement simple qui va bien avec des côtelettes de porc. Si servi comme dessert, veillez à ajouter une boule de crème glacée à la vanille avec la pomme cuite au four chaud.

Le maïs sucré

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  Le maïs sucré est un excellent complément à un plat de côtelettes de porc. Vapeur ou bouillir oreilles entières de maïs et de fournir beaucoup de beurre sur la table ou faire cuire un gâteau de maïs doux en croûte dorée pour accompagner votre plat de porc. Soit plat de maïs va bien avec des côtelettes principalement en raison de la douceur de beurre.

Haricots Boston Baked

• Boston fèves au lard sont doux, riche et remplissage. La saveur chaleureuse des fèves au lard de Boston renforce la saveur douce des côtelettes de porc parce que le contraste dramatique de saveurs et de textures compensé l'autre. Prenez la morsure parfaite en ramassant les fèves au lard de Boston avec un morceau de côtelette de porc pour profiter de deux à la fois. Les fèves sont faites avec du bacon frit et les oignons, la mélasse, sucre brun et d'autres assaisonnements et four-cuit dans une casserole couverte pendant des heures avant de servir.

Riz sauvage canneberges Salade de noix de pécan

• Le riz sauvage lie la saveur sucrée de la canneberge et de sauce à salade et le resserrement naturel des pacanes représente un changement dans la texture de la viande de porc. La salade est refroidi avant de servir, une technique de contraste de température pour faire ressortir la saveur dans les plats. Verser un mélange de jus de citron, l'huile d'olive, le sucre, le sel, le poivre et le zeste d'orange râpé sur le mélange de riz refroidi immédiatement avant de le servir.