Convives odeur barbecue dans le four et qu'ils attendent réflexe de voir certains plats d'accompagnement, même quand ils ne savent pas la viande est une côtelette et non une côte. Faire une salade de pommes de terre Sud-style avec des œufs durs, un peu de moutarde et les assaisonnements habituels. Top avec une pincée de piment rouge pour une touche de finition. Si vous préférez les pâtes, préparer votre salade de macaronis favori avec un peu de sucre et d'épices pour un goût légèrement acidulé. Assurez macaroni et fromage à partir de zéro avec des couches de fromage cheddar et le mélange oeuf-lait pour lier le tout ensemble pour le bien chaud et gluant. Terminez avec un légume à feuilles vertes - tels que le chou, les épinards ou le chou frisé - - ou une salade César arrosé de vinaigrette pour un côté sain.
Si vous faites cuire vos côtelettes de porc barbecue sur le gril, le retournement et le brossage avec votre sauce spéciale, vous voudrez plats d'accompagnement qui cuisent aussi bien sur le gril et font une belle image pour éveiller le palais. Le maïs en épi, enveloppé dans du papier ou mis à nu sur le gril, est un must-have. Il n'y a pas de règles pour griller, il faut donc ajouter quelque chose de fruité, comme des tranches de pommes, le plantain ou de patates douces - ou mélanger tous avec des quartiers de pommes de terre blanches et griller un plat de signature. Glissez différents types de légumes sur des brochettes de faire des brochettes. Autres champignons, pommes de terre, poivrons, oignons perlés, des tomates ou permettent aux clients de construire leur propre. Fournir sauce bruine ou en arrosant. Servir la salade de maïs fait avec grains de maïs, tomates, oignons, haricots noirs, les concombres en dés et assaisonnée pour que les clients atteignent pour la limonade.
Patates douces confites sont une partie traditionnelle d'un dimanche dîner barbecue tous azimuts. Vous décidez si vous souhaitez ajouter la garniture à la guimauve, mais les patates douces doit être cuite avec le sucre, le beurre, noix de muscade et la cannelle à relever le niveau de la nourriture de confort. Glisser quelques tranches de zeste d'orange-moins dans la cocotte pour une saveur d'agrumes. Vous pouvez aller avec des haricots ou d'essayer quelque chose de différent avec le barbecue. Rôti de tiges d'asperges dans le four assaisonné avec seulement l'huile d'olive, sel et poivre. Un pichet de thé glacé garni avec des quartiers de citron et un brin de menthe complète votre table.
Bien pain de maïs est le pain de choix pour les repas de grillades - faire fondre le beurre dans la poêle avant de verser la pâte afin de l'extérieur du pain est croustillant - choisir un pain qui fonctionne le mieux pour l'occasion et pimenter la pâte. Ajouter les poivrons en petits dés de piment, piment rouge moulu et grains de maïs entiers à biscuit ou pâte de maïs. Servir un plateau de fromage maïs saupoudré d'un peu de poivre de cayenne. Servir un plateau de baguettes de pain de levure pour les convives moins aventureux.