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Qu'est-ce que vous servez avec saucisse grillée?

Le décor est planté pour une soirée de plaisir avec la famille et les amis, les saucisses sont au barbecue, mais le tableau semble plutôt vide. Remplissez-le - et vos invités - avec des plats latéraux et condiments. Coordonner les plats avec les types de saucisses que vous servez ou le thème de votre dîner. Par exemple, saucisses italiennes appellent à une salade rustique, tomates grillées, aubergines et du pain croûté italien tandis qu'un barbecue de cow-boy fonctionne avec des haricots et des biscuits.

Une variété de légumes

  • Maïs sur les paires de torchis bien avec saucisse grillée, car la douceur du blé complète les assaisonnements intenses de la saucisse. Grill du maïs dans son enveloppe ou de faire bouillir sur la cuisinière. Presser le jus de lime sur le maïs cuit et saupoudrer de sel et de poivre. Coup de pied dans la saveur et la chaleur avec une pincée de poivre de Cayenne. Une autre alternative consiste à mélanger la sauce chaude avec du beurre doux et barbouiller sur le maïs. Grillés tomates, poivrons et oignons font un plat intéressant de côté et peuvent également être utilisés avec des saucisses restes pour faire des sandwichs. Pommes de terre tranchées enveloppés dans une feuille d'aluminium cuire sur le gril en même temps que les saucisses.

Une sélection de salades




  • Saucisses sont un peu gras et riche. Une salade verte croquante avec une vinaigrette acidulée contraste avec la richesse des saucisses. Essayez une salade de chou frais avec un citron et l'huile d'olive dressing. Coupez les feuilles du chou difficile tiges, puis les couper en dés les feuilles en morceaux 1/2 de pouces. Frottez le pansement dans le chou avec vos doigts. Salade de chou est un favori et rapide à faire, surtout si vous utilisez emballé chou râpé. Une autre possibilité est de salade de tomates cerises fraîches avec des feuilles de basilic julienne saupoudrées de parmesan et habillés avec de l'huile d'olive et de vinaigre de vin rouge.

Une prime de Beans

  • Haricots ajouter subsistance au dîner. Ils ont un autre avantage. Vous pouvez dés jusqu'à la saucisse restes dans les haricots pour le dîner la nuit suivante. Haricots Cowboy sont épicés et bien travailler avec des saucisses bratwurst plus douces telles que, tandis que les haricots sucrée et piquante de boulangerie vont avec des saucisses épicées telles que andouille ou saucisse italienne chaude. Salade aux trois haricots combine les haricots, le vinaigre et un édulcorant. Choisissez parmi les haricots verts, pois chiches, les reins rouge, blanc ou haricots Great Northern. L'édulcorant pourrait être la cassonade, le sirop d'érable ou de miel. Choix de vinaigre comprennent cidre de pomme et le vinaigre blanc ou rouge.

Un panier de pains

  • Saucisses nus pourraient utiliser le manteau d'un chignon. Enveloppez-les dans des petits pains à hot-dog, des rouleaux de hoagie ou pain au levain. Diviser une baguette et le remplir avec les saucisses. Le pain de seigle va avec saucisses polonaises telles que Kielbasa ou allemands tels que saucisses bockwurst ou knackwurst. Offrez tortillas au chorizo, une saucisse mexicaine épicée.

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