Hamburgers sont rapides à cuisiner, ne nécessitent pas beaucoup de compétence et presque toujours tourner, même pour les chefs débutants. Servir avec un petit pain grillé et le ketchup requise, mayonnaise et la moutarde, ou modifier le burger avec des assaisonnements plus exotiques tels que les piments jalapeno ou épicés olives hachées acidulées. Associez les hamburgers avec une variété de plats d'accompagnement pour une torsion sur ce repas américain.
PatatesLes frites sont le plat de côté classique avec des hamburgers, mais ils ne sont pas le seul plat de pommes de terre qui fonctionne. Un barbecue avec des hamburgers mais sans salade de pommes de terre ou des morceaux de pommes de terre grillées est pas un barbecue. Les croustilles, si maison ou acheté en magasin, aller avec des hamburgers, ainsi. Pommes de terre offrent un contraste avec les burgers couleur, la texture et la saveur. Offre sauces avec une différence pour les frites ou des morceaux de pommes de terre: la mayonnaise mélangée avec de la salsa, la crème sure et aneth, ou du ketchup épicé de poivre de cayenne. Mettez les sauces sur les hamburgers, ainsi.
HaricotsFèves au lard fonctionnent bien avec des hamburgers, et ces jours-ci il ya beaucoup de variétés à choisir. Ajouter les oignons hachés, frais lardons et poivrons verts hachés. Émietter Hamburger restes dans les haricots restes pour le déjeuner le lendemain. Haricots Cowboy sont épicés, plutôt que de douces comme les fèves au lard. Texture crémeuse de haricots frits va bien avec le croquant d'un hamburger croustillant doré.
GarnituresUn hamburger est pas un hamburger sans garnitures. Ajouter la laitue, les tomates et l'oignon cru en tranches, ou amplifier le goût avec des milliers île vinaigrette faite avec de la mayonnaise, le ketchup et relish sucrée. Champignons sautés et poivrons doux peuvent être utilisés comme un plat d'accompagnement de légumes ou en haut des hamburgers. Faire un hamburger grecque avec une salade de tomates, concombres, poivrons verts, olives et fromage feta.
Salade de chouSalade de chou peut prendre la place d'une salade verte ou de substitut pour la laitue sur le dessus d'un hamburger. Il a plus de saveur que la laitue, et fournit une vinaigrette crémeuse pour le hamburger, car elle est faite avec de la mayonnaise. Aller un peu plus loin que le chou chou et faire une salade de radis et concombres ou courges d'été. Ajouter dans une pomme pour un goût de douceur au lieu de faire de la salade de chou habiller avec du sucre.
PainsPains ne sont pas habituellement considérées comme un plat d'accompagnement, mais ils peuvent faire ou défaire un hamburger. Variez les pains du pain à hamburger standard pour plus de variété. Le pain de seigle change le hamburger dans une galette fondre lorsque vous ajoutez le fromage et les oignons sautés. Sourdough ajoute tanginess- jumeler avec fromage bleu. Tortillas de maïs changent un hamburger à un régal Sud Lorsque vous ajoutez tranché piments, coriandre et le fromage cheddar.