Porc rôti d'épaule, préparé dans la mijoteuse avec des légumes aromatiques donne fixations succulentes pour un porc fondue plaine. Jazzés avec un mélange d'herbes italiennes, couvert avec de la salsa ou saupoudré de poudre de curry, la viande de porc cuit lentement prend saveurs qui apportent intrigante variété aux sandwichs ouverts.
En utilisant des rouleaux de levure maison, biscuits au babeurre moelleuses répartis dans la moitié ou des gaufres chaudes au large de la plaque chauffante ajoute l'appel down-home à l'antenne. Sélectionner un fromage lisse de fusion, comme le cheddar ou Monterrey Jack, pour accentuer les saveurs et les textures d'une manière alléchante cohésive.