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Les substituts pour pepperoncini

Piments pepperoncini sont couramment utilisés dans les sauces, les soupes et comme garniture de sandwich. Si vous ne disposez pas de piments pepperoncini en main pour une recette, vous pouvez remplacer dans d'autres poivrons. Cependant, succédanés de pepperoncinis doivent avoir une saveur salée et légèrement épicée similaire aux pepperoncini de bien se fondre dans une recette. Avec le substitut pepperoncini directement dans votre plat, vos papilles ne sauront jamais la différence.

Banana Pepper

  • Utilisez piments bananes fraîches comme un substitut pour les piments pepperoncini frais. Piments bananes sont plus doux que pepperoncinis, cependant, les deux fonctionnent bien sur les salades et les sandwichs. Piments pepperoncini sont plus épicée que piments bananes. Piments bananes marinés peuvent également être substitués dans les recettes qui appellent à pepperoncini marinés. Ajouter la même quantité de poivrons cueillies comme vous le feriez Pepperoncini.

Poivre de Cayenne




  • Un peu va un long chemin en cas de substitution poivrons de cayenne pour pepperoncinis. Ces poivrons ont une saveur plus intense que quelques tranches les plus douces de pepperoncinis. Les piments de Cayenne rouges sont la variété la plus chaude. Incorporer lentement dans le poivre de Cayenne et goûter à la nourriture avant d'ajouter plus accablante pour empêcher le plat.

Cerise Poivre

  • Si vous avez une recette qui appelle à pepperoncini marinés, vous pouvez remplacer les poivrons cerises marinées à la place. Ils sont très semblables dans le goût et sont les poivrons de décapage communs, ce qui peut rendre plus facile de trouver ce substitut. Si vous le pouvez, trouvez un piment créole de cerise, qui est plus épicée que la pepperoncini poivre doux. Lorsque vous utilisez la version mariné, vous pouvez ajouter un peu de la saumure à votre recette pour plus de saveur.

Piments jalapeno

  • Souvent confondu pour pepperoncini, piments jalapeno peuvent être substitués en toute recette pour que les appels à pepperoncini. Le jalapeno est plus épicée que les pepperoncini et peuvent être trouvés soit mariné ou séché. Ajoutez moins des piments jalapeno comme demandé dans la recette ou vous pouvez submerger vos papilles.

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