Moyens appropriés pour décongeler un gâteau de mariage

Réfrigéré

• Votre gâteau de mariage est la meilleure décongelé en le retirant du congélateur et de le placer dans le réfrigérateur deux ou trois jours avant que vous l'intention de le manger. Essayez de garder le gâteau de mariage séparé des autres produits alimentaires dans le réfrigérateur, les aliments malodorantes peuvent modifier la façon dont vos goûts gâteau. En conséquence, déplacer vos paquets de viande et de fromage de leur propre compartiment dans le réfrigérateur, et ne retirez pas encore l'emballage en plastique et une feuille d'étain à partir du gâteau.

Déballer le gâteau

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  Le jour où vous voulez manger le gâteau, retirer la pellicule de plastique et du papier d'aluminium et de lui permettre de poursuivre la décongélation au réfrigérateur. Vérifiez l'état d'avancement de dégivrage en tapotant légèrement la cerise avec votre doigt. Si elle se sent encore difficile, vous avez encore du chemin à faire avant que vous êtes prêt à manger votre gâteau. Une cerise douce vous permettra de savoir que votre gâteau peut seulement besoin d'une heure ou deux dans le réfrigérateur avant vous pouvez le configurer dans la température ambiante.

Comptoir

• Le gâteau de mariage doit être retiré du réfrigérateur et laissé sur le comptoir pour terminer le dégivrage d'un couple d'heures avant que vous prévoyez de manger. Votre gâteau devrait être la température ambiante quand vous mangez, alors les techniques de décongélation appropriées exigent beaucoup de calendrier et la planification stratégique. Lorsque vous quittez votre gâteau sur le comptoir pour dégeler, éviter de le mettre à l'air libre. Si vous le pouvez, couvrir le gâteau avec un couvercle de gâteau pour empêcher d'autres odeurs de la combinaison avec le gâteau, altérer son goût.

Avertissements

• Si vous oubliez de planifier à l'avance et prendre le gâteau du congélateur à temps pour dégeler dans le réfrigérateur, laissez le gâteau décongeler sur le comptoir pour accélérer le processus. Toutefois, notez que le déplacement du gâteau de mariage du congélateur directement à la température ambiante peut provoquer de la condensation sur la glace, ce qui lui donne une texture glissante ou visqueuse lorsque vous mangez. En retour, cela peut altérer vos souvenirs parfaits de la façon dont votre gâteau goûté le jour de votre mariage.