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Objectifs de distribution pour une entreprise de yogourt

La croissance de votre entreprise de yogourt est une tâche particulièrement complexe en raison du temps nécessaire à incuber votre produit, son caractère périssable, et la demande pour elle dans un marché déjà encombré. Vos objectifs de croissance de sa distribution impliquent le maintien d'un équilibre entre votre capacité de production et le volume des commandes que vous acceptez. Les autres objectifs sont l'image de marque et l'emballage de sorte que votre yogourt se détache sur l'étagère du détaillant, et le développement d'un processus de livraison fiable.

Marketing pour la croissance de la distribution

  • Objectifs de distribution sont différents si vous avez déjà exploitez une boutique de yogourt que si vous êtes débutant dans l'entreprise de yogourt. Si vous avez un magasin de yogourt, votre produit a déjà une réputation et vos clients reconnaître sa marque. Vous avez la possibilité de le conditionner pour la vente au détail et à partir de votre distribution aux magasins locaux et dans des collectivités éloignées au sein de votre zone géographique. Si vous êtes au début de votre entreprise sans une présence de vente au détail existant, distribution réussie peut dépendre de différencier votre produit et l'image de marque d'une manière telle qu'il attire l'attention des consommateurs. Par exemple, des saveurs originales comme le bacon, ajoutés des nutriments tels que les baies d'açai, ou différentes textures font votre yogourt plus susceptibles d'attirer les commandes des magasins qui souhaitent offrir un plus large choix de produits à base de yogourt à leurs clients. Le plus grand obstacle à l'obtention de votre yogourt dans la distribution est détaillants convaincre que votre marque représente quelque chose de différent de ce qui est déjà sur les tablettes.

Méthode de placement




  • Si vous avez un magasin de yogourt, votre yogourt est déjà en distribution limitée et votre tâche est de grandir que la distribution aux points de vente. La distribution se fait directement, par les représentants de vente indépendants ou par une grande entreprise de distribution alimentaire sous-produits. Les grands distributeurs de produits alimentaires exigent une grande capacité de production de votre part, de sorte que la croissance de votre distribution de l'unité dépend d'une croissance correspondante de vos installations et le volume de la production. Votre prochain objectif est d'organiser une méthode fiable de transporter votre yogourt aux magasins. Si vous distribuez dans une vaste zone géographique, vous pourriez avoir besoin d'entreposage et des installations de production supplémentaires situés au centre de vos principaux clients. Un de vos objectifs est de rester sensible à l'aspect pratique de l'extension de votre distribution trop loin, trop vite. Nouveaux entrepôts et des installations de production sont coûteux et il pourrait être préférable de bien imbiber marché régional avant de l'étendre à un plus grand domaine de la distribution.

Emballage et l'expérience client

  • L'emballage est important de la distribution car il garantit la fraîcheur de votre yogourt, facilité de transport de volume, et l'attrait pour le magasin de détail et de ses clients. Concevez votre emballage de sorte qu'il protège la fraîcheur de votre yogourt, emballe dans des boîtes standard, résiste aux rigueurs de transport par camion et l'entreposage, et se distingue sur les rayons des magasins. Un échec dans un de ces domaines permettra de limiter vos possibilités de distribution. Que vous ciblez les restaurants, les boutiques gastronomiques, les supermarchés ou les comptoirs de restauration, les détaillants alimentaires dépendent de votre être en mesure de livrer un produit attrayant frais qui ne les oblige pas à consacrer des efforts et de l'espace supplémentaire pour le stockage et l'affichage.

Capacités de production

  • Un objectif important dans votre plan de distribution est de faire croître votre yogourt installations de production en prévision de la demande. Yogourt faut du temps pour les bactéries pour créer votre produit, mais le yogourt est également un produit périssable, de sorte que votre calendrier de distribution doit être exacte. Défaut de livrer votre yogourt à temps et en bon état ne sera pas seulement vous perdez une vente mais aussi nuire à votre réputation d'entreprise. Voilà pourquoi vous ne pouvez pas accepter de nouvelles commandes jusqu'à ce que vous êtes certain que vous pouvez les remplir. Si vous rencontrez trop de commandes, il est moins nocif pour retarder ces contrats jusqu'à votre production de yogourt égale ou dépasse le niveau de la demande que de promettre de livrer quelque chose que vous n'êtes pas sûr, vous pouvez produire à temps pour respecter cette date de livraison.

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