Le massepain est un bonbon européenne à base de sucre, les blancs d'œufs et d'amandes en poudre. Son lisse, la pâte-comme la texture, il est idéal pour la garniture des gâteaux, moulage de figurines et de façonner les confiseries de bonbons. Massepain maison est facile et abordable de faire en utilisant la poudre d'amande, qui est tout simplement amandes qui ont été soit pelées et blanchies ou traitées avec la peau intacte la masse. Vous pouvez acheter ce au magasin, ou faire à la maison.