La boisson glacée aux amandes grillées comble le fossé entre l'enfance et l'âge adulte en combinant la salubrité des produits laitiers avec des qualités les plus discutables de liqueur. Fabriqué avec de la vanille, du café et des saveurs d'amande, ce cocktail congelé fonctionne à la fois comme un rafraîchissement après-midi chaude ou un régal après-dîner. Faites votre propre boisson glacée aux amandes grillées, ou l'une de ses nombreuses variantes, avec quelques ingrédients simples - et des mesures encore plus simples.
Éprouvée
La boisson glacée aux amandes grillées provient du cocktail d'amande grillée, une boisson qui est aussi d'une simplicité trompeuse comme il est délicieusement complexe. Servis ou sur les rochers, les saveurs de la boisson sont le café, amandes et crème: Mélanger des parties égales de crème légère et café et amaretto liqueurs dans une boîte de shaker avec des glaçons, puis passer dans un verre à martini ou dans un tumbler rempli de glace. Variations de boissons amande grillée comprennent l'ajout d'un peu de soda ou de bière de racine ou remplaçant la liqueur de café avec du café chaud et la garniture avec de la crème fouettée.
Je boire votre Milkshake
La boisson glacée aux amandes grillées prend les saveurs du cocktail d'amande grillée et ajoute un peu plus de crème - crème glacée pour être exact. La recette simple demande pour mélanger deux parties de crème glacée à la vanille, une partie de chaque café et liqueurs amaretto et un peu de lait dans un mélangeur, puis garnir de crème fouettée et amandes effilées. Si vous voulez réduire la crème glacée, puis substituer un scoop avec de la glace et de remplacer la moitié de la liqueur de café à la crème irlandaise.
Vous savez, pour les enfants
La boisson glacée aux amandes grillées ne doit pas être seulement les adultes. Fouetter jusqu'à ceux de kid-friendly en laissant de côté les boissons alcoolisées. Mélanger deux parties de crème glacée à la vanille, une partie du café glacé et un couple de projections de sirop d'amande pour une version vierge de la boisson. Bonnes variations sur une amande grillée congelé vierge comprennent remplaçant café décaféiné pour régulière - pour les tout-petits - et d'amande pistache ou de la crème glacée à la vanille. Pour une gâterie supplémentaire, ajouter un peu de sirop de chocolat ou de crème glacée dans le mélange.
Hale et copieux
La boisson d'amande congelé peut avoir un peu plus de graisse à votre goût, donc couper les coins ronds et de calories avec des alternatives saines. Suppléant régulière de la crème glacée à la vanille avec une faible teneur en calories ou de crème glacée sans matières grasses, ou de réduire la quantité de liqueur amaretto nécessaire en mélangeant la boisson soit avec du lait d'amande ou d'amande de la crème glacée au lait. Les deux liqueurs ajoutent également une bonne partie de sucre à la boisson, donc substituer une partie de la liqueur de café avec du café glacé et la liqueur d'amaretto avec l'extrait d'amande.