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Espresso boissons alcoolisées

Vous pouvez immédiatement penser à de whisky et de liqueur de café à mélanger avec expresso, mais ne vous limitez pas à celles-ci seulement. Spiritueux comme la vodka, tequila, gin et le rhum font de bons partenaires pour expresso dans les deux boissons chaudes grog de style que vous servez dans des tasses ou des cocktails froids dans des verres à longues tiges. Avoir sirop simple - acheté ou fait maison par ébullition parties égales sucre et l'eau - à portée de main comme un édulcorant si le goût de l'espresso est plus forte ou plus amer que vous préférez.

Avec Vodka

  • Pour un martini expresso de base, mélangez à parts égales expresso froid et Kahlua avec deux parties de la vodka et 1/2 de sirop de sucre. Variez ce thème de base par aromatisation la boisson avec des liqueurs comme la framboise, le cacao foncé ou crème de liqueur, en utilisant une vodka aromatisée ou en ajoutant un tir d'un autre esprit, comme le cognac. Si vous êtes un fan de la liqueur de noisette Frangelico, mélanger avec une part égale de la vodka et 3/4 partie expresso froide pour faire un cocktail de truffe.

Avec Tequila




  • Combinez les saveurs d'une latte épicé avec le coup d'une margarita en remuant la crème, le sucre, les épices comme la cannelle, extrait de vanille et la tequila, en expresso chaud. Donnez la boisson une épice torsion de citrouille en ajoutant le sirop citrouille d'épices et de tarte à la citrouille épices. Faire un autre cocktail tequila chaude, le coq du matin, en agitant une partie de liqueur de café et de trois parties Tequila dans une tasse d'espresso fraîchement moulu et saveur avec l'extrait de vanille, crème et un édulcorant tel que le sirop d'agave.

Avec Gin

  • Mélanger des parties égales sirop simple et fraîchement pressé le jus d'orange avec deux parties d'espresso et trois pièces de gin pour faire un été à expresso. Ajouter mûres écrasées légèrement sur la glace dans un shaker pour mélanger la boisson, la souche, et servir garni de plus mûres et un quartier d'orange. Mélanger le gin et expresso fortement brassée dans une petite quantité d'absinthe pour un bombardier Bronx. Pour une version de café irlandais de style anglais base de gin, remuer London Dry Gin, triple sec et liqueur de café en espresso, ajoutant édulcorant, si désiré.

Avec Rum

  • A.J. Rathbun, auteur de livre de cuisine de cocktail, "bonne humeur" propose de faire réfrigérés café de l'île de expresso, rhum brun, Kahlua, la crème et la liqueur de café. Utilisez parts égales rhum et Kahlua, deux parties expresso et une demi-partie chacun de crème et liqueur. Le rhum est également la base de paradis retrouvé, un cocktail contenant schnaps au caramel avec expresso. Pour tous les 6 onces de café, utilisez parties égales schnaps et rhum épicé. Servir la boisson avec des glaçons, garni de crème fouettée.

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