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Comment mélanger cassis boissons d'alcool

Créé au 18ème siècle, liqueur de cassis a été fabriqué par les moines français à des fins médicinales et était autrefois connu comme la «élixir de vie." Il est aussi appelé de cassis ou de crème de cassis. Ce presque opaque sombre liqueur, grenat est faite par infiltrer dodus, de cassis mûrs dans l'alcool, puis en ajoutant le sucre. Son goût acidulé-sucré et arôme floral est un plus décadente à une variété de cocktails.

Kirs

  • Probablement le plus célèbre de toutes les boissons de liqueur de cassis, est le kir. Vous souhaitez mélanger des parties égales de vin blanc sec et de cassis. Passer dans un verre à vin rempli de glace. Garnissez votre boisson avec un zeste de citron, libérant doucement les huiles de la croûte que vous tournez la peau. Vous feriez le kir royale opulente en versant liqueur de cassis dans un verre à la flûte et la garniture avec du champagne luxuriante.

Martinis




  • Pour créer le martini Paris, vous mélanger à parts égales gin et de crème de cassis dans un shaker. Ajouter une pincée de vermouth sec pour un verre à martini et agiter autour de revêtir le verre. Filtrez le mélange de cassis dans le verre et décorer avec un zeste de citron. Pour une variation, échanger vodka pour le gin martini. Mélange parties égales la vodka, de cassis, un peu de jus de lime et garni avec une cerise va créer une libation savoureux appelé le «lézard».

Mixed Drinks

  • Le cassis de cognac est fabriqué en mélangeant égale brandy ou du cognac et de cassis pièces, avec un peu de jus de citron. Servir tendues ou sur de la glace et décorer avec un zeste de citron. Étonnamment, liqueur de cassis mélange aussi bien avec de la tequila. Pour créer un savoureux, si concoction puissant, mélanger la tequila d'or, de cassis, sirop simple et jus de citron. Ajouter le mélange dans un verre avec de la glace et de haut avec de l'eau de soude. Garnir d'un quartier de citron.

Boissons Blended

  • Pour une torsion sur la luxuriante pina colada classique, mélanger crème de cassis, le rhum, le cognac, crème de noix de coco, le jus d'ananas et de la glace. Verser dans un verre à cocktail haut et garnir avec une cale d'ananas et une cerise. Garnissez votre verre avec de la crème fouettée, si désiré. Une variation délicieuse sur le daiquiri norme mêle cr # 232-moi de cassis, de rhum, de la chaux et du sucre. Mélanger les ingrédients dans un mixer avec de la glace et verser dans un verre à cocktail. Garnissez votre cocktail avec un quartier de lime.

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