Les boissons sucrées et acides avec du rhum

Un pina colada est une boisson populaire et simple à faire. Ajouter à un mélangeur 1 1/2 oz rhum léger, 1 oz crème de noix de coco, 2 oz jus d'ananas, 1/2 tasse de concassés glacé et un demi-banane. Après mélange pendant 20 ou 30 secondes, versez le cocktail fini dans un verre Collins. Vous pouvez garnir le verre avec l'ananas ou d'autres fruits tropicaux.

Rum sure est une boisson facile à faire. Mélanger 2/3 oz de jus de citron, 2 onces rhum doré et 1/2 c. de sucre semoule dans un shaker avec de la glace. Bien agiter et passer dans un cocktail ou un verre aigre. Décorer avec une tranche d'orange.

Un daiquiri est idéal pour les fêtes d'été. Il est fruité, sucré et vous pouvez personnaliser la recette. Pour un daiquiri classique, versez 2 oz de rhum léger, 3/4 oz de jus de citron et 1 c. de sucre dans un shaker. Bien agiter. Ensuite, versez la boisson dans un verre à cocktail refroidi. Garnir le verre avec une tranche de lime. Pour secouer un peu les choses, simplement substituer un jus de fruit différent pour le jus de lime.

Le cocktail du téléphérique nécessite rhum épicé. Pour une portion, versez 1 oz de rhum épicé, 1/2 oz de liqueur d'orange, 1/2 oz jus de lime et 1/2 once sour mix dans un shaker. Secouez bien. Ensuite, versez le mélange dans un verre à cocktail refroidi.