Rhums épicés obtiennent généralement leur piquant quintessence d'une certaine combinaison de la vanille et de piment de la Jamaïque gingerroot- cannelle cassia Graines et d'écorce ou de clou de girofle. Bien que le résultat peut être assez piquante, tout ce qui saveur est l'accompagnement idéal pour les cocktails avec des additifs sucrés comme les jus de fruits, des baies et même des sirops simples. Il n'y a pas besoin d'aller à la mer sur les ingrédients pour prendre une boisson épicée de rhum, cependant. Deux ou trois additions sont tout ce qu'il faut pour créer un cocktail qui va emballer un coup de poing de la saveur grave.