Lean manufacturing est une technique basée sur des principes et des pratiques commerciales qui aident les entreprises à augmenter les performances. Taiichi Ono, qui a travaillé pour Toyota Motor Corporation, a commencé cette théorie. Le but de ce système est d'augmenter les performances grâce à l'optimisation de tous les processus d'une organisation utilise. Les entreprises qui utilisent lean manufacturing ont généralement des résultats très positifs.