Idées pour des projets de classe de la nutrition

Choix alimentaires

• Demandez aux élèves étudier et de discuter le schéma Mon Pyramide du gouvernement. Une affiche pour les enfants donne des détails sur les principaux groupes alimentaires, comme les céréales et les légumes, et l'apport quotidien recommandé. Les élèves ont ensuite tenir un journal alimentaire et remplissent un questionnaire sur leurs repas, les décomposant en groupes d'aliments et l'estimation de montants sous la forme d'onces ou des tasses. Les étudiants peuvent alors faire des choix alimentaires pour le jour suivant sur la base de cette expérience.

Fast food

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  Apportez une sélection de menus de restaurants fast-food, comme McDonalds et KFC, et de laisser les étudiants choisissent ce qu'ils allaient commander pour un repas. Demander aux élèves de rechercher les calories, teneur en matières grasses et en vitamines contenues dans le repas. Les élèves pourraient ensuite une recherche sur la valeur nutritive de leurs repas à l'école et de comparer les résultats. Il pourrait découvrir quelques questions intéressantes, telles que la façon dont une option saine supposée contient plus de gras que la restauration rapide. Demander aux élèves de discuter des résultats.

Comparaisons

• Demandez aux élèves de un repas principal "typique" dans d'autres pays et de les comparer pour la valeur nutritionnelle et l'équilibre. Par exemple, un groupe pourrait briser un rôti de boeuf dîner Colombie en groupes alimentaires, un autre pourrait se concentrer sur un plat de poulet sauté de la Chine, et un autre groupe pourrait regarder dans un curry de poulet korma de l'Inde. Une discussion sur ce qui est le plus repas nutritifs pourraient suivre. Cette activité serait également se prêter à des graphiques et des diagrammes circulaires, brisant chaque repas en groupes alimentaires.

Maladies, les maladies

• Demandez aux élèves de choix alimentaires en fonction des effets à long terme sur le corps et les possibilités de la maladie et la maladie. Par exemple, les élèves pourraient étudier les effets d'un régime basé principalement sur la viande rouge ou tout simplement les fruits. Les groupes pourraient enquêter sur les lignes directrices proposées sur la façon dont beaucoup de graisses et sucres gens devraient manger et la recherche sur les conséquences possibles de consommer trop ou trop peu.