Les homards sont des crustacés d'invertébrés trouvés dans les zones peu profondes de l'océan, en particulier le long du plateau continental. La plupart des homards se cachent dans les crevasses de rochers pendant la journée et sortent la nuit, manger les plantes, les poissons et autres petites créatures. Les homards sont décapodes, ce qui signifie qu'ils ont 10 jambes pour marcher en plus des griffes. Il existe de nombreuses espèces de homard, mais ils se répartissent en deux types principaux: true (récupéré) et le faux (épineux).