Les étudiants adultes qui apprennent à parler anglais sont généralement immigrants motivés qui veulent apprendre rapidement et être en mesure de survivre dans leur nouvel environnement. L'ESL, ou l'anglais comme langue seconde, les cours sont remplies d'activités qui donnent à ces élèves la possibilité de se exprimer en anglais et à améliorer leurs compétences en expression orale. Bien que certaines activités peuvent être utilisés pour tous les âges, y compris les adultes, ils doivent être adaptés aux milieux, des aptitudes et des intérêts des participants.