Pâtes de noeud papillon, également appelé farfalle ou papillon pâtes, a une forme polyvalente qui fonctionne dans une variété de plats de pâtes. Il est un peu plat de sorte qu'il fonctionne lorsque vous voulez un petit, Pasta- plat, il a une forme bizarre qui permet de se démarquer extérieur et son centre se replie aide à recueillir la sauce, mais pas autant que spirale ou des pâtes en forme de tube. Choisissez soit cravates de taille normale ou de petites versions parfois vendus comme farfallini.