Saumon poché champagne peut être consommé froid?

Salades de saumon grillées au

• Utilisez, saumon poché Champagne-froid que la composante de protéine qui transforme une salade dans un repas complet. Une vinaigrette de Champagne est le complément idéal à une telle salade. Enregistrer un peu de liquide de pochage pour une vinaigrette maison. Préparer une salade verte de base, combinant différents greens ensemble pour un éventail plus intéressant de saveurs, et le haut avec vos légumes préférés et une tranche de saumon froid. Des tranches de concombre, tomates cerises et d'avocat paire bien avec le saumon, tout comme les pois chiches et le maïs sucré. Une salade à base de céréales, en utilisant couscous, quinoa, riz brun ou du boulgour, est une option plus de remplissage. Petites formes de pâtes font également une bonne base. Mélanger avec les flocons de saumon et dressing, ainsi que certains ingrédients croquants tels que les oignons verts, le poivron rouge en dés et les graines de citrouille grillées.

Salmon rapide Dip

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  Saumon froid Whizz dans un robot culinaire avec un peu de crème fraîche, fromage à la crème mayonnaise, le yogourt ou une combinaison de ceux à faire un plongeon lisse ou propagation. L'améliorer avec le zeste de citron et le jus, le raifort, l'oignon vert ou échalotes et beaucoup de poivre noir. Autres ajouts savoureux comprennent câpres, qui ajoutent un peu de piquant au vinaigre, et les châtaignes d'eau pour certains crunch. Étendre le mélange sur des craquelins ou du pain grillé, servir avec des frites ou crudités, ou une cuillère une quantité généreuse sur le dessus d'une pomme de terre cuite. Manger pour le petit déjeuner bagels grillés avec des tranches de tomate.

Sandwiches au saumon Superior

• Utilisez des morceaux de saumon froid restes pour faire un sandwich qui est de loin supérieur à votre jambon et le fromage d'habitude ou de la dinde club. Vous pouvez utiliser le saumon comme il est et passer le pain avec de la mayonnaise, la moutarde de Dijon ou toute propagation préféré, ou écrasez avec de la mayonnaise en premier. Inclure les verts avec du punch, comme roquette ou de cresson, pour un sandwich à encore plus savoureux. Essayez du pain pita et tzatziki au saumon froid, ou une tortilla au saumon et salsa fraîche. Salmon dip fait également une excellente garniture à sandwich. Etalez finement sur doux, tranches sans croûte de pain blanc, peut-être avec de fines tranches de concombre, et les couper en triangles élégantes. Remplissez un rouleau de hoagie avec des morceaux de saumon ou généreux boules de plongeon de saumon à la manière d'un rouleau de homard.

Servir le saumon avec le froid Sides

• Pour un dîner d'été agréable, établi plusieurs salades différentes, comme une salade de pommes de terre, salade aux trois haricots, salade verte et une certaine mariné, légumes grillés. Servir chaque personne un morceau de saumon froid et laissez-les prendre leur choix des plats d'accompagnement. Si vous ne disposez pas d'un grand nombre de restes de saumon, disposer une plaque de diverses charcuteries trop. Tomates farcies, les avocats farcis, feuilles de vigne farcies, ou dolmades et oeufs farcis font aussi de bons plats latéraux pour le saumon froid. Inclure des petits pains et beurre.