Quels sont bons plats latéraux pour un dîner pot rôti?

Les accompagnements pour rôti traditionnel pot Yankee sont les no-nonsense comme son nom l'indique. Pommes de terre, carottes et petits pois parfois sont jetés dans le pot près de la fin de la cuisson, leur permettant d'ajouter de la saveur tout en profitant du jus de viande car ils ramollissent doucement. Le plus tard dans le processus vous jetez les légumes dans le pot, le bac et plus frais qu'ils goût, si vous ne voulez vous assurer que les pommes de terre ont le temps de cuisiner grâce.

Les légumes-racines vont généralement bien avec la saveur douce impertinente de rôti. Navets, rutabagas et les panais sont tous suffisamment d'assurance pour résister à la viande de bœuf sans l'écraser. Ceux-ci peuvent être cuits séparément ou nettoyées, pelées, tranchées en morceaux copieux et ajoutée à la cuve à proximité de la fin de la durée de cuisson. Ajouter un peu de flair asiatique à votre rôti par l'assaisonnant avec un peu de saké et de sauce soya. Saupoudrer de gingembre et servir avec la viande légèrement cuits gousses pression de pois, fèves germées, les oignons verts et les châtaignes d'eau. Asperges fonctionne bien avec le rôti, aussi, le fait est un croustillant, salade verte. Tous les légumes peuvent travailler avec le rôti aussi longtemps que vous le temps de la cuisson pour faire ressortir le meilleur de sa saveur, la texture et la couleur.

Rôti fait son jus, ce qui rend irrésistible lorsqu'il est servi sur des nouilles aux œufs beurrés ou de riz. Ajouter une cuillerée de pâte de tomate et un peu de vin rouge lors de la cuisson du rôti et le servir sur polenta pour un repas simple et copieux italienne. Faire une riche sauce aux champignons en réduisant le jus de cuisson avec un peu de sherry sec et les assaisonner avec du poivre noir concassé et le sel de mer. Incorporer dorés, tranches de champignons et épinards hachés. Servir sur du riz brun pour un repas sain et délicieux. Couscous travaille également avec le rôti, si vous faites cuire le rôti traditionnellement avec le sel, le poivre et le vin rouge ou la saveur plus exotique avec le cumin, le curry, le curcuma, le paprika et la cardamome.

Bas biscuits Sud Comment s'y servis avec à peu près tout. Le feuilletée, la bonté d'or d'un biscuit fraîchement cuit arrondit un dîner de rôti et, verts épicés. Pain de maïs va aussi bien avec le rôti, mais il est pas aussi bon pour éponger la sauce comme les biscuits ou le pain tranché. Flavor votre rôti avec du vinaigre et servir sur les minuscules boulettes allemands appelés spaetzle. Ajouter les tomates étuvées, assaisonnements à l'italienne et le vin rouge et le servir avec Gnocchi pour une fête italienne. Farine de pommes de terre ou des boulettes sont suffisamment robustes pour résister à la saveur d'un rôti tout en étant assez doux pour ne pas voler la vedette.