Rôti est un dîner entr e courante dans de nombreuses familles. Il est facile à préparer et économique, car il est le mieux fait avec une coupe économe de bœuf qui bénéficie de lente, longue cuisson. Quand les légumes comme les carottes, les pommes de terre, les oignons et les pois sont ajoutés à l'antenne, il devient un repas nutritif et équilibré. Les restes peuvent être transformés en une variété d'autres plats.