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Assaisonnement pour un rôti de côtes debout

Un rôti de côtes debout, aussi connu comme un rôti de côtes, une coupe est savoureux de bœuf de la section des côtes. La coupe est marbré avec de la graisse, ce qui le rend riche en saveur et de texture douce. Assaisonnement le rôti est une tâche facile, étant donné le goût de la viande polyvalent. De doux à épicé, vous pouvez accentuer un rôti de côtes debout à bien des égards. Pour le meilleur goût, couvrir l'ensemble de coupe avec l'assaisonnement, et pas seulement le haut.

Merveilleusement simple

  • Stick avec les assaisonnements simples si vous voulez laisser la saveur naturelle de votre rôti de côtes permanente occupent une place centrale. Saupoudrez le rôti avec le sel et le poivre au citron pour un soupçon de saveur. Saupoudrez la viande avec du paprika fumé pendant un murmure de goût boisé. Optez pour une saveur salée de fond en effleurant le rôti avec de la sauce de soja. Couvrir le rôti avec le bouillon de boeuf pour rehausser la saveur naturelle.

Étonnamment Doux




  • Assaisonnements douces aident faire ressortir la douceur dans un rôti de côtes debout. Créer une saveur douce douce en saupoudrant le rôti avec du paprika doux et sel. Badigeonner le rôti avec sauce teriyaki et jus d'orange pour un goût complexe. Essayez un bonbon puissante par un vitrage le rôti avec une sauce au miel de citron. Saupoudrez la viande de bœuf avec de la cassonade, la poudre d'ail rôti, cumin et le sel pour un rôti de style gastronomique.

Tentante Spicy

  • Utilisez assaisonnements épicés sur un rôti de côtes permanent de tirer vos papilles. Frottez le poivre fumé chipotle, la poudre d'ail, de poivre noir et sel fumé sur la viande pour donner le rôti un arôme de fumée. Optez pour une saveur chaude en saupoudrant la viande avec le poivre de Cayenne, poudre d'oignon, poivre blanc et le persil. Badigeonner le rôti avec un mélange de sauce tomate, le poivron rouge, la pâte d'ail, le cumin, le romarin, le fenouil et de poivre noir pour un goût de style italien. Saupoudrer le rôti de côtes avec de la poudre de curry jaune, de gingembre en poudre, poudre d'oignon et le sel pour un revêtement légèrement épicée. Saupoudrez le rôti avec du poivre noir, poivre blanc, le poivron rouge, le cumin, la poudre d'ail, poudre d'oignon et le sel de céleri pour un goût poivré.

Totalement Savory

  • Assaisonnements salés sont remplis avec autant de saveur comme un rôti de côtes debout, de sorte qu'ils fonctionnent mieux quand il est utilisé à la légère. Badigeonner le rôti avec un mélange de sauce de soja, assaisonné de vinaigre de riz et de poivre noir pour un goût riche en saveur. Essayez une saveur cajun en frottant la viande avec le poivre de Cayenne, la poudre d'ail, le cumin, le poivre blanc, le thym et le sel. Infuser un goût de style caribéen dans la viande avec un mélange de poudre de chili, le poivre noir, la poudre d'ail, poudre d'oignon, le zeste de lime, le zeste de citron, la coriandre et le sel fumé.

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