Les ingrédients des cylindres de pomme de terre comprennent la farine non blanchie de blé enrichie, un mélange de farine, de l'acide folique, la riboflavine, la thiamine, la niacine et le sulfate ferreux. Des ingrédients supplémentaires sont constitués de lait écrémé, de la farine de pommes de terre reconstitués de pommes de terre, la crème de levure, le gluten de blé, de sucre et d'huile de soja. Les rouleaux de pomme de terre contiennent moins de 2 pour cent de sel, conditionneurs de pâte et le beurre. Les rouleaux de pommes de terre de Martin comprennent également la farine de soja, des enzymes, de la gomme guar, le DATEM et FD C Yellow n ° 5 6. rouleaux de pommes de terre de Martin contiennent 130 calories par rouleau, 1,5 g de matières grasses, de glucides et 25 6 g de protéines.