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Vins à servir avec crevettes à l'ail

Jumelage nourriture et le vin est une expérience agréable pour les deux buveurs de vin novices et experts. En fait, trouver le vin parfait pour accompagner chaque plat peut être une tâche facile et gratifiant qui commence par cépage favori d'un buveur de vin. Pour les plats particuliers, il ya certains vins qui semblent associer très bien, comme un vin blanc bien équilibré couplé avec des aliments estivales comme la crevette. Pour crevettes ail, il ya un certain nombre de cépages qui sont recommandés.

Chardonnay

  • Chardonnay est un vin blanc polyvalent qui se marie bien avec de nombreux plats. En fait, il est devenu un vin aliment de base pour le jumelage avec l'ail plats de crevettes. Un Chardonnay demi-sec peut aider à compenser le piquant de crevettes à l'ail, et un chardonnay particulièrement riche peut même ajouter à la saveur du plat. Un plat recommandé à servir avec un chardonnay est crevettes cuites sur des pâtes ballotté, de préférence linguine avec sauce à l'ail et un petit jet de saveur de citron frais. Pour les plus aventureux, ajouter un peu de chardonnay à la sauce à l'ail dans le plat.

Californie Mousseux




  • Un vin mousseux longtemps associé avec les célébrations de fin d'année, le vin mousseux également des paires bien avec certains plats de spécialité. Un plat de crevettes est l'ail, qui combine généralement crevettes fraîches à l'ail pelées, l'huile d'olive, le sherry et une poignée d'épices et des herbes fraîches, de persil piments. En particulier, les amateurs de vin ont recommandé Californie vin mousseux. Vin mousseux peut aider à réduire le piquant d'un plat de crevettes à l'ail, en particulier ceux avec des piments. En outre, le fruité associé avec la Californie vin mousseux peut agir comme un goût parfait contraste à la saveur d'ail.

Vins blancs espagnols

  • L'Espagne est l'un des plus gros exploitants du raisin à vin. Le pays est à la maison à une gamme de vins spectaculaires, y compris les deux cépages blancs souvent recommandé pour le jumelage avec crevettes à l'ail: Albarintilde-O, à partir d'un cépage cultivé principalement dans le nord-ouest l'Espagne, et Godello, également cultivé dans le nord-ouest de l'Espagne. Les vins sont connus pour ne pas être trop complexe, et ont un goût agréable. Ils se marient bien avec les accents d'ail lourds du plat de crevettes, sans maîtriser les saveurs du plat. Pour beaucoup, les deux vins sont considérés comme très similaire.

Riesling

  • Lorsque vous cherchez un vin de paire avec crevettes à l'ail, le Riesling est souvent recommandé que le montage du projet de loi. Le vin blanc a ses origines dans le pays européen de l'Allemagne, et, avec le chardonnay et le sauvignon blanc, est l'un des vins blancs les plus populaires dans le monde. Un vin léger, il ne maîtrise pas les saveurs de l'ail de crevettes, qui peuvent être parfois subtile, et de sa fraîcheur et de l'aide de finale sèche pour accentuer cette caractéristique. Le vin peut aussi être substitué comme ingrédient dans une sauce à l'ail pour les crevettes et les pâtes.

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