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Façons de résoudre les crevettes cuites surgelées

Un typique 3 oz portion de crevettes a seulement 83 calories et 1 gramme de matière grasse, et dispose de 18 grammes de protéines. Riche en vitamine D, la vitamine B12, de calcium, l'iode et le sélénium ces petits animaux emballent un poinçon nutritionnel. En plus d'être sain, les crevettes sont extrêmement polyvalent dans la cuisine. Crevettes congelées sont faciles à stocker, facile à cuisiner et ont une saveur délicate qui se prête bien à apéritifs, soupes, ragoûts, des plats et des salades sautés.

Décongélation et préparation crevettes surgelées

  • La bonne façon de décongeler les crevettes congelées est de les mettre dans une passoire, réglez la passoire dans un bol d'eau froide, et laisser tremper pendant 10 minutes. Ensuite, retirer et changer l'eau. Faire tremper pendant 10 à 20 minutes, les égoutter et les sécher avec une serviette en papier. Crevettes cuire très rapidement, généralement en 2 ou 3 minutes, et si elle est cuite trop longtemps, ils deviennent durs.

Entrées de crevettes




  • Rien de plus simple ou plus traditionnel que de servir un cocktail de crevettes avant le dîner. Pas le type traditionnel? Essayez un cocktail de crevettes mexicaine. Remplissez des petits bols avec une salsa maison trapu et aligner la jante avec crevettes géantes. Vous manquez de temps? Il prend seulement quelques minutes pour concocter un cocktail de crevettes thaï. Tapisser une plaque de pain avec une seule feuille de chou, déposer une cuillerée de sauce chili sucrée en bouteille dans le centre et tas sur le cocktail de crevettes.

    Tout ce que vous avez besoin pour pimenter un cocktail de crevettes est un peu d'imagination.
    Tout ce que vous avez besoin pour pimenter un cocktail de crevettes est un peu d'imagination.

Salade de crevettes

  • Pour beaucoup de gens, la salade de crevettes est un doigt de remplissage sandwich fait avec de la mayonnaise et servi sur pain blanc. Voilà une façon de le faire ou vous pouvez ajouter un peu d'ingrédients pour transformer les crevettes congelées en une fête d'un bol. Une pincée de maïs frais, coriandre et d'avocat donne crevettes congelées un certain flair sud-de-la frontière. Ajout de fromage feta, de coeurs d'artichauts et d'olives noires à la crevette fraîche rend pour un repas d'inspiration grecque rapide.

Soupes de crevettes et ragoûts

  • Crevettes a un rôle de premier plan dans de nombreuses soupes de fruits de mer et des ragoûts des fruits de mer gumbo et fruits de mer bisque. Bien que ces soupes sont épais et copieux, la crevette est également à la maison dans des bols légers. Ajout de la crevette soit gaspacho épicée ou la soupe chaude et aigre donne ces plats végétariens traditionnellement une protéine poinçon faible en matières grasses. De même, les crevettes congelées peut être substitué pour le poulet dans de nombreux soupe et ragoût de recettes pour leur donner une touche de fruits de mer terreuse.

Plats de crevettes

  • Crevettes supporte une variété de plats culinaires à travers le globe. Il est savoureux crevettes scampi de l'Italie et de la paella coloré de l'Espagne. Cuisine thaïlandaise utilise crevettes dans tout, des rouleaux de printemps Pad Thai, tandis que les Américains aiment à garder les choses simples avec des crevettes épicé cuit à la vapeur. Autres plats de crevettes comprennent crevettes créole, crevettes gumbo, crevettes aigre-douce, les crevettes et le gruau etouffee sud de crevettes préférés.

    La polyvalence est l'ingrédient clé dans les plats de crevettes
    La polyvalence est l'ingrédient clé dans les plats de crevettes
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