Lorsque vous voulez servir un dessert impressionnant à un dîner, crème br # 251 # 233-l-e est le choix parfait. Vous savez exactement combien de faire parce que chaque personne reçoit un ramequin individuel. Le meilleur de tous, il peut être fait presque complètement à l'avance et simplement caramélisées juste avant de servir. En fait, la crème doit être faite à l'avance, vous laissant plus de temps avec vos invités au lieu de trimer dans la cuisine.
Choisissez une recette
Vous pouvez faire la crème br # 251 # 233-l-e aussi loin que trois jours ou plus près de six heures avant de servir. Il doit se détendre complètement dans le réfrigérateur avant de la caramélisation finale de sucre sur le dessus. Le classique vanille crème br # 251 # 233-l-e est aimé par presque tout le monde, mais le chocolat, la citrouille, le café-caramel, citron et beaucoup plus de saveurs peut être cuit dans la crème. Choisissez votre recette et réunir les ingrédients avant la cuisson.
Cuire comme dirigé
Suivre les indications pour la crème br # 251 # 233-l-e recette que vous avez choisi. Assurez-vous de les suivre précisément. Creme br # 251 # 233-l-e est pas difficile à faire, mais il ne nécessite d'être prudent avec les étapes. Lorsque la crème br # 251 # 233-l-e est la cuisson est terminée, retirez délicatement du four, en prenant soin de ne pas éclabousser tout de l'eau chaude de la poêle dans la crème anglaise. Laisser refroidir.
Couvrir hermétiquement et réfrigérer
Cette prochaine étape fera en sorte que lorsque vous prenez les ramequins du réfrigérateur, votre crème br # 251 # 233-l-e sera toujours délicieux, état comestible. Lorsque les ramequins sont suffisamment froid au toucher, couvrir hermétiquement chacun avec une pellicule de plastique ou d'aluminium et puis réfrigérer. Si vous serez les garder dans le réfrigérateur pour un couple de jours, cette étape est particulièrement importante afin que d'autres odeurs ou des saveurs ne pénètrent pas dans vos préparés avec soin crème br ° 251-l N ° 233-e tasses.
Caraméliser avant de servir
Cela ne vous prendra que quelques minutes pour mettre la touche finale sur le dessert que vous avez fait il ya jours. Environ 30 minutes avant de servir la crème br # 251 # 233-l-e, retirez-le du réfrigérateur pour lui permettre de venir à la température ambiante. Saupoudrer avec un sucre fin et laisser caraméliser le dessus à l'aide d'un chalumeau de cuisine ou de placer les ramequins sous le gril du four. Servez à vos invités reconnaissants.