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Idées pour servir avec haluski

Haluski est un délicieux plat de chou et des nouilles consommé régulièrement à Pittsburgh, et est le polonais-slovaque d'origine. Ce plat est étiqueté comme nourriture de confort en raison de son contenu riche en matières grasses et les nouilles copieux. Habituellement, le chou et des nouilles est une combinaison inimaginable, de manger haluski est de vraiment apprécier ce plat d'origine d'Europe orientale.

Comment est haluski Made?

  • Dans la cuisine traditionnelle, haluski est faite avec du chou, l'oignon, le bacon, le gras de bacon, et les nouilles faites à la main à plat. Le chou est frit avec des oignons, du bacon et de gras de bacon jusqu'à ce qu'il caramélise. Ensuite, il est mélangé avec des nouilles. Si le plat semble sec, beurre peut être ajouté à l'humidifier. Assaisonner avec le sel, le poivre et la poudre d'ail. Compte tenu de la nature malsaine de la graisse et le beurre, beaucoup de gens préfèrent utiliser l'huile d'olive à la place.

Servir haluski




  • Habituellement haluski est servi comme plat d'accompagnement. Cependant, vous pouvez en faire tout un repas en ajoutant les carottes et les petits pois ou d'autres combinaisons de légumes. Cela peut être consommé avec du pain et le jardin salade fraîche. Sinon, pour transformer ceci en un repas complet, gnocchi de substitution à la place de les nouilles. Certaines personnes utilisent aussi des nouilles aux oeufs cuisinés à la place de nouilles faites à la main pour se sauver le travail supplémentaire. Lorsque haluski est un plat d'accompagnement, vous pouvez le servir avec une variété de plats principaux.

Haluski avec la Ville de poulet ou de pommes de terre

  • Beaucoup de gens aiment à consommer ce plat délicieux polonais avec la Ville de poulet, le poulet qui ne soit pas du tout. Il est revêtu de la farine de veau ou de porc frit. Parfois, le boeuf est utilisé. Si vous ne voulez pas plus de viande dans votre repas, servir le plat de pommes de terre qui sont d'abord bouilli, puis cuit dans le four.

Haluski avec spaetzle

  • Au lieu de servir ce plat avec des nouilles faites à la main, des boulettes ou des nouilles aux œufs, servez haluski avec spaetzle. Le spaetzle absorbe les saveurs et le plat ne tourne pas trop farineux ou pâteuse. Ajouter les graines de cumin à la pâte de spaetzle pour donner le plat une saveur améliorée.

Végétarienne haluski

  • Ce plat peut être transformé en un végétalien en omettant le bacon et lard. Au lieu de cela, l'huile d'olive peut être utilisé. Ajouter les carottes et les petits pois avec saucisses végétarien pour donner un goût unique, mais délicieux à l'haluski. Vous pouvez même utiliser le fromage cottage pour améliorer le goût. Servir avec des nouilles Végétarienne haluski de pommes de terre. Si vous ne souhaitez pas utiliser chou frais, puis remplacer la choucroute.

Haluski avec Keilbasa

  • Au lieu de le bacon, vous pouvez utiliser Keilbasa ou saucisse fumée. Assurez-vous que vous laissez mijoter tous les ingrédients ensemble pendant environ 30 minutes pour mélanger toutes les saveurs.

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