Dans la cuisine traditionnelle, haluski est faite avec du chou, l'oignon, le bacon, le gras de bacon, et les nouilles faites à la main à plat. Le chou est frit avec des oignons, du bacon et de gras de bacon jusqu'à ce qu'il caramélise. Ensuite, il est mélangé avec des nouilles. Si le plat semble sec, beurre peut être ajouté à l'humidifier. Assaisonner avec le sel, le poivre et la poudre d'ail. Compte tenu de la nature malsaine de la graisse et le beurre, beaucoup de gens préfèrent utiliser l'huile d'olive à la place.