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Les meilleurs légumes pour la culture dans le Wisconsin

L'état du Wisconsin englobe trois différents United States Department of Agriculture Les zones de rusticité, 3 à 5. Dans ces climats divers, des températures moyennes annuelles faibles peuvent atteindre n'importe où à partir de moins 40 à moins 10 degrés F. Dans chacune de ces zones, le printemps commence généralement à la mi-Avril durable jusqu'à la mi-Juin. Automne commence n'importe où à partir de la mi-Août au début de Septembre. La saison de croissance plus courte rend culture et la récolte d'une grande variété de légumes difficiles, mais de nombreux types de prospérer dans les climats Wisconsin. Légumes de saison fraîche, ainsi que certains types de saison chaude, sont récoltées avec succès dans le jardin de la maison.

Laitue et feuilles Verts

  • Comme les cultures de saison fraîche, de la laitue et les légumes verts à feuilles sont des choix appropriés, tels que les zones USDA pour les régions plus froides 3 à 5. laitue récolte du début du printemps jusqu'à l'automne, si elle est à l'abri en cas de gel ou quand la lumière la température descend en dessous de 20 degrés. Romaine, pommée, iceberg, français et feuilles mobiles sont parmi les nombreuses variétés de légumes verts à feuilles. Épinards et la salade mélanges sont des choix communs pour les jardins potagers fenêtre-boîte. Au printemps et en automne, utiliser des cadres froids ou cloches pour conserver la chaleur et de protéger les légumes du gel brûlent ou boulonnage.

Choux




  • Choux sont les légumes du gel tolérantes souvent cultivés dans des climats plus froids. Ils sont parmi les premiers légumes plantés en dehors de printemps, mais en utilisant un châssis froid pendant la saison de printemps améliore grandement une bonne récolte. Choux prennent beaucoup de place à maturité, donc allouer 30 pouces entre les transplantations. Variétés pour le jardin de la maison comprennent Early Jersey Wakefield, 45-Day chou et la Savoie As ou un Roi.

Brocoli et le chou

  • Hardy à des températures plus fraîches, brocoli et le chou font de bons candidats pour la maison potager Wisconsin. Récolter ces cultures pendant toute la saison de croissance. Comme ils ne l'aiment leurs racines être dérangé, prendre des précautions supplémentaires lors de la transplantation. Semer à partir de graines directement dans le jardin à l'aide d'un châssis froid permet d'augmenter les chances de succès, car les racines ne sont pas endommagés par le repiquage potentiel. Chou-fleur et le brocoli à la fois besoin de suffisamment d'espace dans le jardin. Pas moins de 24 pouces entre les rangées est recommandé. Récolte brocoli avant fleurs ouvertes. Chou-fleur doit être récolté une fois qu'il atteint la taille utilisable.

Cultures racines

  • Des options supplémentaires pour un jardin Wisconsin comprennent diverses cultures racines comme les carottes, les pommes de terre, radis et les navets. Chacun de ces légumes sont tolérants des températures plus fraîches et de bien faire à l'ombre partielle. Depuis elles sont cultivées directement dans le sol, des options très supplémentaires pour un jardin Wisconsin comprennent diverses cultures de racines, comme les carottes, les pommes de terre, radis et les navets. Chacun de ces légumes tolère des températures plus fraîches et de bien faire à l'ombre partielle. Depuis elles sont cultivées directement dans le sol, sol très organique complétée avec du compost ou du fumier de cheval est le sol recommended.organic complété avec du compost ou du fumier de cheval est recommandé.

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