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Quand planter courge musquée en Floride

La courge musquée est une courge d'hiver à peau épaisse qui stocke bien, ce qui en fait un complément parfait à vos temps froid, les réserves végétales. Râper la courge crue sur le dessus de la salade comme une garniture colorée. Purée de faire soupes et sauces copieux. Ou ébullition et cuire à faire un délicieux plat d'accompagnement. La courge musquée est naturellement sans matières grasses, riche en fibres et plein à craquer de vitamines A et C. Une demi-tasse de courge cuit a seulement 40 calories, alors profitez-en sans culpabilité.

Plante en Avril

  • Courge butternut est un légume qui vient à échéance pendant les mois chauds de l'été. Courges d'usine à la fin mai ou Avril, après la menace du dernier gel est passé. Si vous habitez près de Miami ou de Coral Gables, où il n'y a pas de gel, vous pouvez planter courges dès que la température moyenne du sol atteint 15 degrés Fahrenheit.

Placement




  • Squash est annuelle de sorte qu'il doit être replantés chaque année. Modifier l'emplacement de votre butternut tous les deux ans pour reconstituer les éléments nutritifs dans votre sol. Plantez une ou deux graines 3 pieds de distance. Couvrir les graines avec pas plus de 1 pouce de terre et humidifier. Les plantules apparaissent dans environ deux semaines.

Récolte

  • Il faut 75 à 100 jours pour la courge musquée pour arriver à maturité. Pour sélectionner une courge mûrs, tenter de percer la peau avec l'ongle du pouce près de la base. Si la peau ne se brise pas, la courge est mûr. Vérifiez la culture quotidienne. Courges récolte quand ils sont petits pour la meilleure saveur. Pour retirer de brousse, couper la tige de légumes avec un couteau bien aiguisé. Veillez à ne pas saisir les feuilles ou les vignes lors de la coupe de ces plantes peut développer des excroissances épineuses.

Stockage

  • Si vous prévoyez d'utiliser votre courge tout de suite, vous pouvez le conserver à température ambiante sur un comptoir ou dans un panier bien aéré. Si le stockage de squash multiples dans un seul panier, coupez les tiges pour des longueurs de 1 pouce. Cela permettra d'éviter la matière ligneuse de perforation butternuts proximité. Squash restera utilisable pour une à deux semaines dans cet état. Butternuts peut également être réfrigéré, marinés, congelés et scellés sous vide.

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