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Types de courge musquée

La courge musquée (Cucurbita moschata) est une courge d'hiver en forme de poire que vous pouvez faire cuire, mijoter, vapeur et purée. Une source importante de magnésium, de calcium et de bêta-carotène, les taux de squash de butternut élevée en potassium, fibres, vitamines C et A et faibles en calories. Beaucoup de variétés de courge musquée offrent les options de jardinier à la taille, la forme, le poids, le temps de la maturation, la couleur, la texture, la saveur et la durée de vie.

Atlas

  • Atlas hybride F1 courge musquée produit de gros fruits uniforme, sur les plantes saines et productives. Il est moins sensibles aux maladies et a une longue saison de roulement. Fruit pèse entre 5 et 8 lbs. en été et un peu moins dans, bien que, bien adapté aux saisons plus fraîches. La chair orange foncé est ferme, l'écorce est lisse et il a une excellente durée de vie. L'Atlas est idéal à la fois pour le traitement et produits frais du marché. Dans un test de comparaison de butternut effectuée par l'Université du Tennessee Plateau Centre de recherche et d'éducation en 2007, cette courge a donné beaucoup plus de fruits que l'un des sept autres variétés testées.

Avalon

  • Bien que le poids moyen inférieur par fruit de l'Atlas, la courge musquée Avalon est plus uniforme que les autres en forme de courge musquée et a une résistance naturelle à la moisissure. Il mûrit en aussi peu que 88 jours.

401 Butternut




  • Butternut 401 moyennes de fruits de trois livres et maturité en 80 jours. Il a également une résistance à l'oïdium. Cette nouvelle courge musquée uniforme pousse sur un semi-brousse et est principalement vendu comme produits frais.

Waltham Butternut

  • La courge Butternut Waltham possède une crème légère pour polir l'extérieur et prend 110 jours pour mûrir. Ceci est une variété ancienne, ce qui signifie que le producteur peut replanter les graines de son année de fruits après année, sans perdre aucune de ses caractéristiques souhaitables. Les producteurs envoient cette courge populaire aux marchés que des produits frais et de son cou épais et le bulbe et le zeste disque dur en font un bon candidat pour le stockage.

Argonaut

  • L'orange brûlé Argonaut gigantesque a une épaisseur très long cou et pèse jusqu'à 30 livres. La chair orange foncé a une texture charnue et haute teneur en sucre. Bien qu'elle nécessite une saison de croissance de 140 jours, il a une durée de vie très longue.

Ultra

  • L'Ultra hybride haut de gamme arrive à maturité en 90 jours sur une vigne ayant une verrière forte et produit des rendements importants. Chaque fruit a extérieur brun clair, orange vif, doux, chair fine et pèse de 8 à 10 lbs. Cette courge musquée est particulièrement bonne pour le traitement.

Quantum

  • Elevage en 105 jours, le Quantum Hybrid a un extérieur tan lisse et chaque fruit de 10 pouces pèse entre 3 et 4 lbs. En raison de sa taille exceptionnellement uniforme et la forme, le cou épais et petite cavité de semences, cette courge musquée est un candidat de choix pour la boxe et le traitement.

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