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Différence entre lo mein nouilles et spaghetti

Spaghetti est un type de pâtes d'origine européenne. Lo mein nouilles sont un aliment de base dans la cuisine chinoise. Les deux amidons sont semblables en apparence, car ils sont tous les deux, des nouilles longues et fines. Cependant, ils sont fabriqués à partir de différents ingrédients et sont utilisés différemment dans des boîtes. Bien qu'il soit permis de manger lo mein avec une fourchette, baguettes ne sont pas utilisés pour manger des plats de spaghetti.

Histoire de Lo Mein

  • Le blé est soupçonné d'avoir d'abord développé dans le Moyen-Orient avant de se dissiper à d'autres régions du monde. Lo mein nouilles sont une des pâtes de blé qui vient de Chine. Le peuple chinois sont soupçonnés d'avoir développé des pâtes dès 5000 avant JC Le peuple chinois se développaient des produits similaires aux nouilles à base de pâte de blé entier par 300 AD Lo mein nouilles développés à partir de ces prédécesseurs de produits de blé.

Histoire de Spaghetti




  • Différentes versions de pâtes étaient présents en Europe par les routes commerciales troisième et quatrième siècles de notre ère marchands arabes établies entre la Chine, le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Europe dans 4 Noodles AD sont soupçonnés d'avoir atteint l'Europe au travers de ces routes commerciales de longue distance. Un pâtes filiforme appelé "triyah" a été décrite par le géographe arabe Idrisi quand il a visité la Sicile en 1138 AD Le célèbre explorateur Marco Polo a apporté les pâtes qu'il a trouvé à la cour du souverain chinois Kublai Khan en 1295 en Italie. Ces premières formes de pâtes élaborées dans les spaghettis mangé aujourd'hui en Occident.

Caractéristiques de Lo Mein

  • Lo mein nouilles sont fabriqués à partir de farine de blé et d'oeufs. Ils sont aussi appelés nouilles cantonaises. Ils viennent dans différentes tailles et formes, mais ils ne sont jamais complètement droit comme des spaghettis secs. Appartement lo mein nouilles sont sautés avec des viandes, légumes et autres ingrédients. Round nouilles lo mein sont utilisés dans les soupes. Plats et soupes frits sont les principaux moyens de servir lo mein. Vous pouvez acheter lo mein frais, secs ou surgelés. Nouilles Lo mein sont plus épais que les nouilles chow mein, un autre type de chinois de nouilles d'oeuf. La façon traditionnelle de manger lo mein est avec des baguettes.

Caractéristiques de Spaghetti

  • Spaghetti est fabriqué à partir de farine de blé. Il est long et cylindrique. Hétéro, spaghetti séché est normalement ce qui est disponible à l'achat dans les magasins. Il dispose généralement un diamètre d'épaisseur. Spaghetti plats sont fabriqués en faisant bouillir les spaghettis dans de l'eau avec du sel ou d'huile d'olive. Le spaghetti est ensuite recouvert avec des combinaisons d'herbes, sauce, viande, légumes et huiles. Spaghetti vient de variétés fines comme des cheveux d'ange ou de variétés épais comme spaghettoni. La variété la plus largement utilisée est modérément épaisse de diamètre. Spaghetti plats sont destinés à être consommés avec des fourches.

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