Les meilleurs fumeurs intérieures

Savu Fumeur Sacs

• Savu Fumeur sacs sont conçus pour une utilisation à l'intérieur du four, pour la cuisson ou de la famille personnelle résidentiel. Fabriqué en Finlande, ces sacs en aluminium fumeurs gardent la fumée à l'intérieur du sac, de sorte que la nourriture reçoit une exposition maximale à la fumée. Ce sac de fumer est recommandé à la fois par le New York Times et le magazine Illustrated de Cook. Le sac tendance à la vapeur de la nourriture tout en fumant, alors une croûte carbonisée doit être faite après le tabagisme, si désiré. Il ya une option soit de copeaux d'hickory ou bois d'aulne. Les sacs sont à usage unique.

Emerilware Fonte 4-en-1 Fumeur

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  Ce fumoir fonctionne également comme un grill cuisinière, un torréfacteur et un lèchefrite. Comme un fumeur, il peut être utilisé soit à la poêle ou au four. Le fumeur est fabriqué à partir de la fonte et a une excellente rétention de la chaleur. Cependant, il doit être assaisonné avant utilisation, et bien que les copeaux de bois sont fournis avec le paquet, vous êtes invités à remplacer des bois durs ou de fruits à votre goût. Cette option a une plus grande polyvalence que beaucoup de l'autre cuisinière smokers- il peut être utilisé pour la cuisson en plein air dans le camping ou griller situations. Ce fumoir a reçu une médaille d'or de l'avis de produit de Meathead (site web étonnants Ribs) comme l'un des meilleurs Cuisinière fumeurs disponibles.

Les fumeurs Fast Eddy par Cookshack

• Ce fumoir commercial intérieur a reçu une médaille d'or à partir de Avis de produit de Meathead. Souvent utilisé par les équipes professionnelles de barbecue et le tabagisme, les fumeurs de Foucault rapides ont préréglages numériques disponibles pour le temps de cuisson, la température et la température de maintien. Ce fumoir peut ruisseler de l'allume-cigare d'une voiture ou d'une batterie marine, ce qui en fait une bonne option pour voyager équipes de cuisinier, le marché ou les cuisiniers en plein air et le talonnage événements.

Friedrich produits métalliques: Max Flavor 400

• Recommandé par les étonnants Ribs, ce fumoir intérieur commercial est produit aux États-Unis. Fabriqué en Caroline du Nord, cela est d'une des plus anciennes sociétés produisant des ustensiles de cuisine commerciale aux États-Unis. Il ya une option d'auto-nettoyage disponible pour la saveur 400 Max modèle, qui utilise également des copeaux de bois. Les copeaux de bois permettent chefs de mélanger et assortir les différents types de bois. Utilisation de copeaux de bois a également réduit l'espace de stockage, car les journaux ne sont pas nécessaires. Les copeaux de bois permettent un meilleur contrôle sur la quantité de bois de fumer à tout moment, ce qui donne plus de contrôle sur la chaleur, les points chauds, la circulation d'air et le montant global de la fumée générée.